Pyrynä on maukas ja terveellinen hedelmä, jolla on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavan toimintaan. Tässä hedelmässä on paljon vitamiineja, kivennäisaineita, kuitua. Hedelmät auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää. Allergia päärynöille on yleinen ilmiö. Tämän tilan oireet ja hoito kuvataan artikkelissa.
Hedelmien edut
Pyyrinöiden arvo on v altava. Hedelmät:
- vahvistaa vastustuskykyä;
- poistaa tulehdus;
- lievittää masennusta;
- lisää rintamaidon ravintoarvoa;
- normalisoi ruoansulatuselinten toimintaa;
- palauta aineenvaihdunta;
- vahvistaa maksaa ja munuaisia.
Koska päärynät sisältävät paljon askorbiinihappoa, ne vahvistavat verisuonia, lisäävät verisuonten seinämien lujuutta ja joustavuutta. Hedelmiä käytetään estämään ateroskleroosia. Koska päärynä sisältää ravintokuitua, sitä voidaan syödä sappikivitaudin kanssa.
Hedelmät parantavat hiusten, kynsien, ihon ja hampaiden tilaa. Onkologiaa sairastaville on suositeltavaa syödä päärynöitä, koska hedelmät lisääntyvätsyövän hoitoon käytettävien lääkkeiden tehokkuudesta. Mutta joskus on allergia hedelmille. Sitten tarvitaan hoitoa.
Tietoja allergioista
allergisen reaktion erityispiirre on, että sillä on ristikkäinen järjestelmä. Kun henkilö ei siedä tietyn puun siitepölyä, se voi ilmetä myös päärynässä. Ristiallergia päärynälle on yleinen ilmiö vauvoilla. Lapset tai aikuiset, joiden keho ei hyväksy tätä hedelmää, voivat kokea negatiivisen reaktion omenasta, persikasta, porkkanasta.
Lapsella on useimmiten allergia päärynälle. Ajan myötä se voi mennä itsestään ohi. Voiko aikuinen olla allerginen päärynälle? Jos tällainen ilmiö havaitaan, sitä yleensä havaitaan jatkuvasti. Syyt vaihtelevat ja oireet voivat vaihdella hieman kaikilla.
Haitat ja vasta-aiheet
Älä syö ylikypsiä hedelmiä, sillä ne voivat johtaa suolistohäiriöihin. Näissä hedelmissä on runsaasti metyylialkoholia, etikka- ja maitohappoa sekä asetaldehydiä.
Jos hedelmät ovat kypsiä, eli niiden tulee olla 30 minuuttia syömisen jälkeen eikä niitä saa yhdistää muihin tuotteisiin. Muuten on olemassa suolistossa käymisen vaara. Päärynöiden ja rasvaisen lihan, maitotuotteiden ja savustettujen herkkujen yhteiskäyttö voi johtaa ruoansulatuskanavan häiriöihin.
Miten se määritetään?
Jos haluat selvittää, oletko allerginen päärynöille, sinun tulee tehdä ruokapäiväkirja. Joka päivä vanhempien tulee kirjoittaa ylös kaikki, mitä lapsi syö. Sen jälkeen on tärkeää tarkkailla reaktiota.
Älä anna useita uusia tuotteita kerralla. Jokaisen testaamattoman hedelmän välillä on oltava 4-5 päivää. Vasta sitten voit määrittää, mihin negatiivinen reaktio ilmenee.
Syyt
Pyrynä aiheuttaa allergioita immuunijärjestelmän loukkausten vuoksi. Suojavoimat reagoivat negatiivisesti kaikkiin tunkeutuviin tuotteisiin. Näille lapsille kehittyy usein kroonisia patologioita, erityisesti ruoansulatuskanavan sairauksia.
Onko terveillä ihmisillä allergioita päärynöille? Tämä reaktio tapahtuu useista syistä. Päärynäallergia ilmenee, kun:
- Perinnöllinen taipumus. Lapset perivät sairaudet vanhemmiltaan. Jos ainakin yksi heistä on allerginen päärynöille, niin sitä esiintyy 40-50 %:lla vauvasta.
- Häiriö synnytyksen tai synnytyksen aikana. Jos on ollut hypoksia, negatiivisen reaktion riski tulevaisuudessa kasvaa.
- Keinotekoinen ruokinta. Jos vauvaa ruokitaan äidinmaidolla, allergioiden riski pienenee.
- Väärä vauvan ruokinta. Päärynä tulee antaa lapselle pieni määrä ja aikaisintaan 5-6 kuukautta perunamuusin muodossa (lämpökäsittelyllä). Hypoallergeeniset lajikkeet, joilla on vihreä väri, ovat hyödyllisiä.
Kun lapsi on usein sairas ja hänellä on negatiivinen reaktio muihin hedelmiin, on parempi ottaa päärynä ruokavalioon vasta 8-12 kuukauden iässä. Usein allergiat ilmenevät lannoitteiden takia. Puita käsitellään erilaisilla tavoilla suojaamaan tauteja ja tuholaisia vastaan. Epäorgaanisten hiukkastenkomponentteja löytyy kukista ja hedelmistä, mikä johtaa negatiiviseen reaktioon.
kyltit
Päärynäallergian oireet vaihtelevat henkilöstä toiseen. Niiden lukumäärä ja voimakkuus riippuvat iästä, terveydestä, yliherkkyydestä erilaisille allergeeneille. Yleensä päärynäallergian oireet aikuisilla ja lapsilla ilmenevät seuraavasti:
- ulostehäiriöt;
- ihon punoitus, kutina, nokkosihottuma, hilseily;
- vatsakipu;
- pahoinvointi;
- silmien punoitus, kyyneleet;
- hengenahdistus;
- allerginen nuha;
- liman erittyminen nenästä;
- nenän kutina ja turvotus;
- yskä.
Nämä ovat yleisiä merkkejä negatiivisesta reaktiosta. Vauvan päärynäallergia voi olla havaittavissa jatkuvalla regurgitaatiolla. Aikuisille kehittyy kutinaa, yskää, vatsakipua, hengenahdistusta.
Pyrynä vaikuttaa erittäin voimakkaasti kehoon. Sairaus vaikuttaa ruokatorveen, tulehdus johtuu ärsytyksestä. Tässä tapauksessa rintalastan takaosassa on kipua, joka ilmenee voimakkaasti nielemisen aikana.
Kun lapsen päärynäallergia leviää nopeasti, astma voi kehittyä. Heikolla immuniteetilla voi kehittyä anafylaktinen sokki tai Quincken turvotus. Näissä tapauksissa tarvitaan sairaalahoitoa. Vakavan maha-suolikanavan vaurion yhteydessä havaitaan vatsan kriisi, joka johtaa vatsaontelon akuutteihin patologioihin. Joskus maksa on häiriintynyt, ilmaantuu keltaisuutta.
allergiatyypit
Kuvan mukaan lapsen päärynäallergia näyttää epämiellyttävältä. Samaan aikaan niitä on 2hedelmäreaktion tyyppi:
- Totta. Prosessoiva tekijä on yksilöllinen intoleranssi hedelmiä kohtaan.
- Väärin. Allergiat ilmenevät ruokainfektiosta, ylensyömisestä, ruoansulatuskanavan häiriöistä.
Vaikka molemmilla taudin muodoilla voi olla samat oireet, pseudoallergiassa ei ole immuunitoiminnan häiriöitä eikä histamiinin tuotannon lisääntymistä.
Vuanssit
Allergia ilmaantuu, kun immuunijärjestelmä tuottaa erityisiä vasta-aineita joutuessaan kosketuksiin tiettyjen elintarvikkeiden kanssa. Ne vaikuttavat oireiden ilmenemiseen: ihottuma, turvotus, pahoinvointi, ripuli, hengitysvaikeudet, yskä, vuotava nenä. Monilla lapsilla allergiat häviävät 5-7-vuotiaana.
Allergioiden vakavuus liittyy päärynän valmistustapaan ja sen väriin:
- Hedelmät, joita ei ole lämpökäsitelty, aiheuttavat vakavan reaktion, erityisesti vauvoilla. Monet allergiset lapset sietävät hyvin keitettyjä, haudutettuja, paistettuja päärynöitä, hilloja, hillokkeita, perunamuusia ja hilloja. Huolellisen lämpökäsittelyn ansiosta hedelmien allergeenisuus vähenee osittain. Mutta joillekin voi ilmaantua negatiivinen reaktio sen jälkeen.
- Punaiset ja keltaiset hedelmät aiheuttavat todennäköisemmin allergioita kuin vihreät, joten sinun ei pitäisi lisätä niitä ensin vauvan ruokavalioon.
- Williamsilla on negatiivisin reaktio.
- Tuore päärynämehu, käsittelemätön, johtaa myös allergioihin.
Oireita voi esiintyä myös täysimetetyillä vauvoilla. Tämä voi johtua siitä, että äiti kuluttaa allergiaa aiheuttavaa tuotetta.
Allergeenit hedelmissä
Päärynöiden pääallergeenit ovat proteiinikomponentit, erityisesti PR-10-proteiinit. Niitä löytyy suuria määriä muista hedelmistä, vihanneksista ja pähkinöistä. Allergeenit ovat myös kasvien siitepölyssä.
Viljetyksen aikana maaperään ja hedelmiin pääsee paljon myrkyllisiä aineita, jotka karkottavat hyönteisiä ja nopeuttavat kasvien kasvua. Koska ne jäävät hedelmän pinnalle, ne johtavat allergioihin. Siksi on suositeltavaa pestä päärynän kuori hyvin tai leikata se pois, koska se sisältää suurimman osan myrkkyistä.
Jos puutarha sijaitsee saastuneella alueella, hedelmät voivat sisältää myös myrkyllisiä aineosia. Älä osta hedelmiä ihmisiltä, jotka myyvät vilkkaita v altateitä lähellä. Pakokaasuihin kuuluvat elintarvikkeisiin kertyneet myrkyt.
Jos lapsi on allerginen teolliselle päärynäpohjaiselle soseelle tai mehulle, kannattaa tutustua koostumukseen. Siinä on luultavasti muita ainesosia, jotka voivat johtaa vastareaktioon.
Diagnoosi
Jos aikuiset tai lapset ovat allergisia päärynöille, ota yhteys asiantuntijaan. Allergologi kerää sairaushistorian. Sen määrittämiseksi, mikä ärsyke johti tällaiseen reaktioon, tarvitaan lisätutkimus. Se tehdään seuraavasti:
- täydellinen verenkuva;
- scarification, levitystestit;
- immunoglobuliini E:n määrän määritys veressä;
- provosoiva ja pistotesti;
- tarkistaa ulosteitadysbakterioosi.
Kliinisen verikokeen avulla voit määrittää tälle patologialle ominaisten vasta-aineiden olemassaolon ja määrän. Osoittaa, että allergeeni määritetään tarkasti. Kun tulokset saadaan, lääkäri antaa suosituksia, määrää hoidon.
Lääkkeet
Terapio koostuu useista vaiheista. Yksi niistä on lääkitys. Voit lopettaa oireet:
- Antihistamiinit - "Suprastin", "Zyrteka", "Loratadina". Asiantuntijat suosittelevat uuden sukupolven lääkkeiden käyttöä, sillä niillä ei ole uneliaisuutta aiheuttavia haittavaikutuksia.
- Kortikosteroidit - "Altsedin", "Deksametasoni", "Prednisoloni". Vauvoille niitä määrätään vain vaikeissa tapauksissa.
- Sorbentit - "Enterosgel", "Polysorb", "Smecta. Niitä käytetään syntymästä lähtien, ne poistavat myrkkyjä.
- Adrenaliini - "Epinefriini". Työkalua käytetään hätäapuna astman, Quincken turvotuksen hoidossa.
- H2-reseptorin salpaajat. Tarvitaan gastriittiin. Parhaat ovat Ranitidine, Famotidine.
Myös voiteita voidaan määrätä - "Prednisoloni", "Sinkki", "Dimedrol", tervaa sisältävät tuotteet. Heidän on hoidettava sairaita alueita, levitettävä useita kertoja päivässä, kunnes oireet häviävät.
Jos sairaus ilmeni allergisesta sidekalvotulehduksesta, määrätään deksametasonipitoisia silmätippoja. Ja korvatulehdus vaatii korvalääkkeitä.
Ruoka
Allergioiden oireiden poistamiseksi sinun on suljettava pois jonkin aikaasyö päärynöitä. Jos äiti imettää lasta, vauvasoseet tulee silti luopua. Tämä koskee myös päärynämehua.
Tämän hedelmän sijaan voit syödä viinirypäleitä, banaaneja, omenoita. On vain tarpeen seurata lapsen tilaa ristiallergian sulkemiseksi pois. Esimerkiksi 10 kuukauden iästä lähtien vauvalle voidaan antaa paistettua tai keitettyä päärynää.
Kansanhoitokeinot
Tällaisilla allergiaresepteillä ei ole voimakasta vaikutusta, mutta yhdessä päähoidon kanssa niillä voi olla lisävaikutusta. Voit käyttää niitä vain lääkärin luvalla ja siinä tapauksessa, että nämä yrtit, kasvit eivät aiheuta allergioita.
Seuraavat reseptit ovat parhaita:
- Sikoria, mäkikuismaa ja voikukkaa käytetään keittämiseen. Kasveja tulee sekoittaa yhtä suuressa määrin, kaada keitettyä vettä. Liemi keitetään miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Kannattaa nauttia 3-4 kertaa ennen ateriaa.
- Tarvitset ½ kupillista nokkosta, joka kaadetaan kiehuvalla vedellä. Infuusio suoritetaan 2-3 tuntia. Infuusio voidaan antaa lapselle 3-5 kertaa päivässä.
Mutta tällaiset tuotteet eivät sovellu alle 3-vuotiaille lapsille. Ennen kuin käytät niitä, on silti parempi neuvotella asiantuntijan kanssa, sillä jotkin reseptit eivät välttämättä ole sopivia.
Vaara
Jos olet allerginen päärynöille, sillä voi olla seuraavat vaaralliset seuraukset:
- Angioneuroottinen turvotus. Kasvot kasvavat turvotuksen vuoksi. Limakalvot myös turpoavat, ovat häiriintyneet, on olemassa aivoturvotuksen ja hyperkapnisen kooman riski, joka ilmeneeylimäärä hiilidioksidia veressä.
- Anafylaktinen sokki. Sen kanssa ilmaantuu voimakkaasti korostuneita oireita: monimutkaista hengitystä, ihottumaa, akuuttia kutinaa, romahdusta, jossa sydän- ja verisuonet ovat vaurioituneet.
Jos lapsella on hengitysvaikeuksia ja hänellä on useita vakavia oireita (alhainen verenpaine, epäsäännöllinen syke, ihottuma), on kutsuttava ambulanssi. Astmalapsilla on suuri riski saada anafylaksia.
Ennuste
Suvaitsemattomuuden päärynöitä pidetään epämiellyttävänä ilmiönä, mutta sen ei pitäisi häiritä elämää. Tämä ei ole tuomio. Usein lapsilla allergia katoaa, ja he voivat taas syödä kauniita päärynöitä, kuten Duchesse, Williams, Conference. Usein ruoansulatuskanavassa on epäkypsyyttä, jota pidetään virheellisesti ruoka-allergiana.
Mutta jos allergologi kuitenkin havaitsee negatiivisen reaktion, sinun tulee pitää mukanasi tarvittavat lääkkeet, jotka auttavat, jos allergeenia tulee vahingossa. Sinun tulee myös opettaa lapsellesi sumuttimen käyttöä, tarvittaessa tehdä adrenaliiniruiskeet lihakseen tai ihon alle. Koulukahvilan henkilökuntaa tulee myös varoittaa ruoka-aineallergioista kärsivistä opiskelijoista.
Enn altaehkäisy
Vähentääksesi allergioiden riskiä tarvitset:
- päärynöiden huolellinen lisääminen vauvan ruokavalioon;
- kaikkien sairauksien oikea-aikainen hoito;
- vastustuskyvyn vahvistaminen;
- terveellinen ja tasapainoinen ruokavalio;
- pitkäaikainen imetys.
Jospäärynä johtaa allergioihin, sinun on noudatettava oikeaa ruokavaliota. Älä anna tuotetta, joka aiheuttaa negatiivisen reaktion, ainakaan ennen kuin immuniteetti on vahvistunut. Sinun on myös noudatettava asiantuntijan suosituksia, niin voit ehkäistä allergioiden ilmaantumista.