Vitamiinit ovat aineita, jotka säätelevät kaikkien ihmisen elinten ja järjestelmien toimintaa. Jotkut niistä tulevat ruoasta, toiset syntetisoituvat suolistossa tai maksassa. Jotkut vitamiinit eivät kerry elimistöön, joten niiden riittämättömällä saannilla havaitaan erilaisia terveyshäiriöitä. Foolihapon, joka tunnetaan myös nimellä B9-vitamiini, puute on erityisen vaikea sietää. Tämä aine on mukana monissa kehon prosesseissa, erityisesti - hematopoieesissa. Siksi sen puute voi aiheuttaa anemiaa ja muita vakavia seurauksia.
Foolihapon ominaisuudet
Tämä vitamiini kuuluu vesiliukoisten B-vitamiinien ryhmään. Nämä ovat typpiyhdisteitä, jotka tulevat kehoon ruoan mukana. Vain osittain ne syntetisoituvat elimistössä, joten niiden puutos löytyy usein. Kuten kaikki B-vitamiinit, foolihappoa saadaan pääasiassa ruoasta. Mutta sen lähde on vihreitä vihanneksia, vihanneksia, erityisesti paljon pinaatissa. Lihassa, maksassa ja munissa on B9-vitamiinia, mutta suurin osa siitä tuhoutuu lämpökäsittelyssä. Siksi pohjoisilla alueilla, joilla ei olemahdollisuus kuluttaa vihreitä ympäri vuoden, merkkejä foolihapon puutteesta löytyy usein. Uskotaan, että noin 75 % ihmisistä kärsii tämän tilan aiheuttamista patologioista.
Tämä vitamiini sai nimensä, koska se löydettiin ensimmäisen kerran pinaatista ja muista vihreistä, koska "folium" latinaksi on "lehti". Sitten tutkijat onnistuivat eristämään tämän aineen ja tutkimaan sitä. Tämä tapahtui 1900-luvun 40-luvulla, mutta vasta äskettäin foolihappoa alettiin saada keinotekoisesti. Sillä on samat ominaisuudet kuin luonnollisella vitamiinilla. Siksi, kun foolihaposta on pula, lääkkeet ovat tehokkaampia kuin tätä vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden sisällyttäminen ruokavalioon.
B9-vitamiinin toiminnot
Foolihapon puute elimistössä vaikuttaa vakavasti terveyteen. Loppujen lopuksi hän on mukana monissa elintärkeissä prosesseissa. Tämä vitamiini on erittäin tärkeä ihmiselle, sillä sillä on seuraavat toiminnot:
- osallistuu hematopoieesiprosesseihin, vain sen avulla hemoglobiinimolekyyli muodostuu oikein;
- on osa aivo-selkäydinnestettä, joten se on erittäin tärkeä hermoston toiminnalle;
- osallistuu proteiinien ja RNA:n synteesiin;
- stimuloi mahanesteen tuotantoa;
- osallistuu serotoniinin ja norepinefriinin tuotantoon;
- tarvitaan normaaliin aineenvaihduntaan ja solujen uusiutumiseen.
Kulutusastefoolihappo
Terve aikuinen tarvitsee noin 400 mikrogrammaa B9-vitamiinia päivässä. Lapset tarvitsevat sitä vähemmän: vuoden iässä - 60 - 80 mikrogrammaa, 3 vuoteen asti - 150 mikrogrammaa ja myöhemmin - 200 mikrogrammaa. Mutta kun kehon foolihapon puutteen oireita ilmaantuu, sen tarve kasvaa 600 mikrogrammaan. Tämä vitamiini ei kerry elimistöön, mutta se kuluu nopeasti. Sitä tarvitaan enemmän lapsille ja nuorille normaaliin kasvuun ja kehitykseen. Foolihapon lisäsaanti raskauden ja imetyksen aikana on välttämätöntä, koska kaikki menee lapsen tarpeiden mukaan. Tämän vitamiinin tarve kasvaa myös tietyissä sairauksissa: syöpäkasvaimissa, maha-suolikanavan patologioissa, ihosairauksissa.
Foolihapon puutteen syyt
B9-vitamiini toimitetaan kehoon pääasiassa ulkopuolelta. Lisäksi tuotteissa sitä ei löydy foolihapon muodossa, vaan folaattien muodossa. Siksi foolihapon puute johtuu jostakin kolmesta syystä:
- Tätä vitamiinia sisältävät ruoat eivät riitä ihmisten ruokavalioon. Tämä voi johtua aliravitsemuksesta, laihduttamisesta tai aliravitsemuksesta. Tämä tapahtuu nuorille, jotka syövät usein kuivaruokaa, vanhuksille, alkoholisteille ja huumeiden käyttäjille sekä pikaruoan ystäville. Lisäksi samanlainen tila voi esiintyä jopa hyvin syövillä ihmisillä. Loppujen lopuksi foolihappo tuhoutuu tuotteiden väärän varastoinnin ja valmistuksen seurauksena.
- Jos keholla on lisääntynyt B9-vitamiinin tarve. Siksi sitä esiintyy useinfoolihapon puute raskauden aikana, lapsilla ja nuorilla, urheilijoilla, lisääntyneelle stressille altistuneilla henkilöillä sekä vakavien sairauksien ja vammojen jälkeen.
- Kun tämän vitamiinin imeytyminen on heikentynyt. Tämä voi tapahtua erilaisissa ruoansulatuskanavan sairauksissa, keliakiassa, dysbakterioosissa, tulehduksellisessa suolistosairaudessa, masennuksessa, alkoholismissa. Foolihapon imeytymistä häiritsee myös tiettyjen hivenaineiden, kuten C-, B-, D-vitamiinin, jodin puute. Tämä voi tapahtua myös tiettyjen lääkkeiden, kuten antibioottien, kohtauslääkkeiden, malaria- tai kasvainlääkkeiden kanssa.
Foolihapon puutteen merkkejä elimistöstä
Jos näin tapahtuu, henkilö ei tunne sitä heti. Kehon toiminta häiriintyy vähitellen, yleensä ensimmäiset oireet ilmaantuvat 2-4 viikon kuluttua. Patologia alkaa tehon heikkenemisestä, toistuvista päänsäryistä, ärtyneisyydestä ja muistin heikkenemisestä. Apatiaa, ruokahaluttomuutta, painon laskua ja ruoansulatuskanavan häiriöitä saattaa esiintyä. Lisäksi foolihapon puute voi ilmaista seuraavin oirein:
- hemoglobiinin tuotannon häiriintymiseen liittyy ihon kalpeus, suorituskyvyn heikkeneminen, lihasheikkous;
- se johtaa myös hiustenlähtöön, ihon heikkenemiseen, suun haavaumiin, akneen tai akneen;
- vatsan alhaisen happamuuden vuoksi ruokahalu huononee ja proteiinien imeytyminen häiriintyy;
- samasta syystä dyspepsia kehittyy, ilmaantuuvatsakipu, ripuli, pahoinvointi
- alhaisiin serotoniinin ja norepinefriinin tasoihin liittyy apatiaa, unihäiriöitä, masennusta;
- myös muisti ja huomiokyky heikkenevät.
B9-vitamiinin puutteen seuraukset
Foolihapon puutteen vuoksi ihmiskehossa kehittyy monia patologisia prosesseja. Useimmiten esiintyy megaloblastista anemiaa tai anemiaa, joka johtaa kudosten happirikastumisen heikkenemiseen ja monien elinten toiminnan häiriintymiseen. Tämä ilmenee erilaisina neurologisina patologioina, heikentyneenä immuniteettina ja masennuksena. Riski saada sydänkohtaus tai aivohalvaus kasvaa. Tämän puutteen seurauksena miehillä lisääntymistoiminta heikkenee ja siittiö sisältää vaurioitunutta DNA:ta.
Foolihapon puutteen oireet ovat yleisiä naisilla raskauden aikana. Tämä voi aiheuttaa vakavia terveysvaikutuksia äidille ja lapselle. Ensinnäkin tämän vuoksi keskenmeno on mahdollinen alkuvaiheessa, koska alkio ei voi saada jalansijaa kohdun ontelossa. Tämä tila voi myös aiheuttaa preeklampsiaa, istukan irtoamista tai synnytyksen komplikaatioita. Lapsella itsellään hermosto kehittyy väärin B9-vitamiinin puutteesta. Tämä johtaa aivojen patologioihin, selkäydinkanavan sulkeutumattomuuteen, poikkeavuuksiin raajojen kehityksessä ja Downin oireyhtymän kehittymiseen. Foolihapon puutos ilmenee vanhemmilla lapsilla henkisen ja fyysisen kehityksen viivästymisenä, hermostuneisuudena, aggressiivisuuden purkauksina, unihäiriöinä.
Diagnoosi
Foolihapon määrä määritetään useimmiten verikokeella. Punasoluja tutkitaan, koska B9-vitamiini kerääntyy niihin. Sitä on 20 kertaa enemmän kuin muissa kudoksissa. Siksi sen määrä erytrosyyteissä vähenee vain pitkäaikaisessa foolihapon puutteessa. Normaalisti tämän aineen veressä tulisi olla 4-18 ng / ml. Tällaista analyysiä suositellaan epäillylle makrosyyttiselle anemialle, ja samalla tarkistetaan B12-vitamiinin taso. Lisäksi sitä tulee määrätä raskaana oleville naisille, joilla on kroonisia maksa- ja suolistosairauksia sekä pitkäaikaishoidon aikana tietyillä lääkkeillä.
Kuinka kompensoida B9-vitamiinin puute
Foolihappoa on suuria määriä kaalissa, kirsikoissa, papuissa, sitrushedelmissä ja viikunoissa. Sitä on maksassa, munissa, pihlajamarjoissa, pähkinöissä, tomaateissa. Mutta eniten B9-vitamiinia löytyy pinaatista, sipulista, salaatista ja muista vihreistä. Nämä ruoat on sisällytettävä päivittäiseen ruokavalioosi. Mutta foolihapon puutteessa pelkkä ruokavalio ei riitä, sinun on otettava erityisiä lääkkeitä.
On valmisteita, jotka sisältävät suuria määriä vain B9-vitamiinia. Niitä voidaan ottaa vain lääkärin ohjeiden mukaan vakavissa folaatin puutosanemiatapauksissa. Enn altaehkäisyyn sekä lievällä B9-vitamiinin puutteella voit käyttää monivitamiinivalmisteita. Niiden etuna on, että ne sisältävät lisäkomponentteja, jotka edistävät foolihapon imeytymistä, esim. C-vitamiini.
Suosituimmat anemialääkkeet ovat seuraavat: "Foliber", B9- ja B12-vitamiinilla, M altofer" ja "Hemoferon", jotka sisältävät foolihappoa ja rautaa. Monimutkaiset lääkkeet "Doppelherz Active Folic Acid", " Folic happo, jossa on B6 ja B12" ja "Elevit Pronatal".
Foolihapon puutteen ehkäisy
Tämä vitamiini on erittäin epävakaa. Se tuhoutuu tuotteiden lämpökäsittelyn aikana, etenkin vähän sitä jää lihaan. Pehmeäksi keitetyissä kananmunissa on vain 50 % foolihappoa verrattuna raa'isiin muniin. Mutta myös raakoja vihanneksia syödessä voi esiintyä foolihapon puutetta, koska se tuhoutuu väärän varastoinnin seurauksena auringonvalon vaikutuksesta. Monet kasvihuoneissa kasvatetut ja supermarketeissa myytävät vihannekset ja hedelmät sisältävät vähän vitamiineja. Siksi on tärkeää syödä hyvin, syödä raakoja vihanneksia ja yrttejä päivittäin, mieluiten torilta ostettuina. On parempi tehdä varastot talveksi ilman lämpökäsittelyä. Foolihapon puutetta voi ehkäistä luopumalla huonoista tavoista, etenkin alkoholi häiritsee sen imeytymistä.