Suolistoinfektiot ovat vaarallisia lapsille ja aikuisille. Suurin osa niistä tapahtuu epidemian muodossa, eli kokonainen joukko ihmisiä sairastuu kerralla. Lääkärit kiinnittävät erityistä huomiota salmonelloosiin väestön keskuudessa. Mikä tämä infektio on ja miksi siitä puhutaan niin paljon?
Mikä on salmonelloosi
Sairauden aiheuttavat Salmonella-suvun bakteerit. Ne ovat laajalle levinneitä luonnossa ja elävät vedessä, maaperässä ja monien eläinten ruoansulatuskanavassa. Lajikkeita on kaikkiaan monia, joista yli 2200 pystyy aiheuttamaan tartuntataudin ihmisissä. Kun salmonella on päässyt suolistossa suuria määriä, se kulkeutuu verenkiertoon ja leviää koko kehoon.
Salmonella on melko vakaata ympäristössä. Bakteerit säilyvät pakasteruoassa, saastuneessa vedessä ja maaperässä pitkään. Lihassa ja maidossa ne lisääntyvät täydellisesti, kun taas tuotteiden laatu ei huonone ulkonäöltään ollenkaan. Mikrobit tuhoutuvat +70 °C:n lämpötilassa 5-10pöytäkirja. Joten ruoan keittäminen suojaa hyvin tartunn alta. Munat tulee keittää 4 minuuttia. Mutta paistetuissa munissa salmonella voi säilyttää patogeenisyytensä. Myös suolaus ja tupakointi eivät vaikuta niihin.
Kuinka tauti etenee
Riippuen bakteerityypistä ja ihmiskehon ominaisuuksista, useita taudin muotoja ovat mahdollisia.
- Suolistomuoto, jossa on eriasteisia vaurioita vatsassa, ohutsuolessa ja paksusuolessa.
- Yleistyneelle muodolle on ominaista taudin vaikea kulku ja taudinaiheuttajan leviäminen koko kehoon. Se on jaettu lavantautiin, septiseen ja aivokalvonkalvoon.
- Poistuttu muoto ja bakteerieritys voivat olla oireettomia, mutta tässä tapauksessa henkilö on salmonellan kantaja ja niiden vapautumisen lähde ulkoiseen ympäristöön.
Sairaus on vaikea alle vuoden ikäisillä lapsilla ja vanhuksilla, joita krooniset sairaudet heikentävät. Toipumisen jälkeen henkilö kehittää epävakaan immuniteetin salmonelloosia vastaan. Mitä tämä tarkoittaa? Yleensä organismi saa vastustuskyvyn uusintatartuntaa vastaan vuoden kuluessa. Henkilö voi sitten saada uudelleen tartunnan ja sairastua.
Lähetysreitit
Salmonelloosi - mitä se on, suolisto- vai yleisinfektio? Mikrobin käyttäytyminen kehossa riippuu pitkälti tartuntatavasta.
- Ruoka. Yleisin tartuntareitti, joka aiheuttaa usein epidemioita paikkojen hygienia- ja hygieniasääntöjen rikkomisestaAteriapalvelu. Aikuisten ja lasten salmonelloosi kehittyy käytettäessä merkittäviä määriä salmonellan saastuttamia eläintuotteita: lihaa, munia ja munatuotteita, maitoa ja maitotuotteita, kalaa. Bakteerit pääsevät tuotteisiin joko lihanjalostuslaitosten suolen sisällön saastumisen seurauksena tai sairaiden ja heikentyneen eläinten teurastuksen yhteydessä.
- Tarkistusreitillä kontakti-kotitalous on merkitystä sairaaloiden infektioepidemioissa. Kun näissä tapauksissa eristetään tietty mikrofloora, tehdään salmonelloosin diagnoosi. Sairaaloissa hoidettujen lasten oireita ilmaantuu massiivisesti, useammin kesällä.
- Salmonella voi tarttua ilmapölyn välityksellä megakaupungeissa, mutta tällä tartuntatavalla ei ole suurta merkitystä massatautien esiintymisessä.
Tarkoituksen lähde voi olla myös henkilö – infektion kantaja, joka on kosketuksissa ruoan kanssa. Toinen merkittävä tapa salmonellalle päästä ihmiskehoon on juomavesi saastuneista vesistöistä tai vesihuoltojärjestelmän hätätilanteiden seurauksena.
Salmonelloosin oireet
Suolistossa salmonella alkaa lisääntyä aktiivisesti ja tuhoaa limakalvoja aiheuttaen tulehduksen. Lisäksi bakteerit vapauttavat useita myrkkyjä. Niillä on merkittävä rooli sairauden, kuten salmonelloosin, patogeneesissä. Oireet ja hoito vaihtelevat hieman infektion muodon mukaan.
- Itämisaika on keskimäärin12-24 tuntia, mutta voi olla 6-72 tuntia.
- Yleensä sairaus on akuutti. Kehon lämpötila kohoaa 39 °C:seen, ilmaantuu pahoinvointia, päänsärkyä, heikkoutta, vatsakramppeja.
- Nestemäiset ulosteet 4–9 kertaa päivässä, ulosteet ovat luonteeltaan vetisiä, vaahtoavia ja epämiellyttävän hajuisia. Päivänä 2-3 ilmaantuu liman sekoitusta, joskus verta.
- Jos taudin maha-suolikanavan muoto kehittyy, salmonelloosin kesto on 2-10 päivää.
- Vakavissa tapauksissa saattaa kehittyä salmonelloosin aiheuttama kuivuminen ja toksinen shokki. Septista muotoa sairastavien pienten lasten oireet viittaavat aivokalvon vaurioitumiseen.
- Lavantautimuodossa ei välttämättä ole oireita suolistovauriosta. Ominaista korkea lämpötila, jopa + 40 °C, ihon kalpeus, ihottuma vatsassa ja vartalossa.
- Sairautta voivat monimutkaistaa vatsakalvontulehdus, myrkyllinen suolen laajeneminen, umpilisäke, akuutti sydämen ja munuaisten vajaatoiminta sekä märkivien pesäkkeiden kehittyminen elimiin ja kudoksiin. Tästä syystä voi kehittyä aivokalvontulehdus, endokardiitti, osteomyeliitti, niveltulehdus, sisäelinten paiseet, keuhkokuume ja virtsatietulehdukset.
Diagnoosi
Diagnoosin tekemiseksi he tekevät salmonelloosin analyysin. Bakteriologista viljelyä varten otetaan verta, ulosteita, virtsaa, sappia, mätä vauriosta, oksennusta. Myös tartuntalähteiksi epäiltyjä tuotteita tutkitaan.
Serologisia testejä käytetään salmonellan vasta-aineiden havaitsemiseen veren seerumissa.
Sairauden hoito
Salmonelloosin hoito vaatii sairaalahoitoa, jos maha-suolikanavan elimissä on vakavia vaurioita ja taudin kulku yleistyneessä muodossa. Muissa tapauksissa potilaita hoidetaan kotona. Salmonelloosin diagnoosi on ensin vahvistettava laboratoriossa. Oireet ja taudin hoito liittyvät toisiinsa.
- Määritä laajakirjoisia antibiootteja, kunnes subtitraustulokset (patogeenin herkkyyden määrittäminen bakteerilääkkeille) saadaan, sitten hoitoa muutetaan tarvittaessa. Analyysijakso on 5 päivää. Vaikeus piilee siinä, että nykyään on monia salmonellalajikkeita, jotka ovat resistenttejä melkein kaikille lääkkeille.
- Pese maha ja suolet.
- Täydennä nestehukkaa ruiskuttamalla suun kautta tai suonensisäisesti vesi-suolaliuoksia.
- Poista kehosta.
- Särkylääkkeet ja kouristuksia estävät lääkkeet (No-shpa-lääke tai sen analogit).
- Ruoansulatuksen ylläpitämiseksi määrätään entsyymejä: Festal, Mezim Forte jne.
- Sairausjakson aikana ja sen jälkeen on välttämätöntä noudattaa tiukasti säästävää ruokavaliota.
Tarkoituksen seuraukset keholle
Jos henkilöllä on ollut salmonelloosi, mitä tämä tarkoittaa yleisen terveyden kann alta? Sairaalassa oleskelun pituus on 14-30 päivää. Toipumisen jälkeen suoritetaan laboratorioanalyysitaudinaiheuttajan eristäminen, kaksinkertaisella negatiivisella tuloksella potilas tunnustetaan vapaaksi infektion kuljetuksesta. 2-4 viikon sisällä salmonelloosista on noudatettava ruokavaliota ja otettava probiootteja - suoliston mikroflooraa palauttavia lääkkeitä.
Sairauden ehkäisemiseksi on noudatettava ruoanvalmistuksen hygieniaa, noudatettava ruoan säilytyssääntöjä ja -ehtoja, keitetty liha hyvin, eikä ruokaa osteta epäilyttävissä paikoissa. Jos salmonelloosin merkkejä on, oikea-aikainen lääkärikäynti, oikea diagnoosi ja asiantunteva hoito tekevät taudin lopputuloksen suotuis alta ja terveyshaitat ovat minimaaliset.
