Glyseriiniä käytetään laajasti monilla teollisuudenaloilla. Mikä se on ja mitkä ovat tämän aineen tärkeimmät ominaisuudet? Ruotsalainen kemisti K. Scheele sai glyseriinin ensimmäistä kertaa 1700-luvun lopulla. Siitä lähtien sitä on ominaisuuksiensa ansiosta käytetty lääketieteessä, kosmetologiassa ja jopa elintarviketeollisuudessa.
Glyseriini - mitä se on? Tärkeimmät fyysiset ominaisuudet
Tämä väritön neste on kolmiarvoinen alkoholi. Glyseriini voi olla myös kiteiden muodossa, jotka sulavat alhaisessa lämpötilassa (17 °C). Kiehumispiste on noin 290°C. Glyseriini sekoittuu helposti alkoholin, veden kanssa ja on myös hyvä liuotin monille yhdisteille (sekä orgaanisille että epäorgaanisille). Tärkeimmät fysikaaliset ominaisuudet ovat hygroskooppisuus, hajun puute, väri. On syytä huomata, että tämä aine ei ole myrkyllinen ja siksi turvallinen ihmisten terveydelle. On kuitenkin olemassa myös sellainen nimi kuin glyseroli (kuten ei-luonnollinen glyseriini on merkitty englanniksi). Mikä se on? Tällaista ainetta ei saada luonnollisista rasvoista. Venäjällä ei ole jakoa glyseroliin ja glyseroliin.
Kuinka vastaanottaaglyseriini
Ensimmäinen glyseriininäyte saatiin kuumentamalla lyijyoksidia ja oliiviöljyä. Kemiallisten reaktioiden seurauksena saatiin makea liuos. Haihdutettuaan sen Scheele sai raskaan viskoosin aineen. 1800-luvun alussa glyseriiniä saatiin myös teollisesti (rasvojen saippuoimalla hydroksidien avulla). Hieman myöhemmin kehitettiin toinen menetelmä glyseriinin saamiseksi. Rasvojen joukkoon lisättiin tietty määrä vettä. Sitten tämä seos kuumennettiin. Tässä tapauksessa seos hajosi rasvahapoiksi ja suoraan glyseroliksi. Koko prosessi kesti noin 12 tuntia. Glyseriinin koostumus oli seuraava: hiili-, vety- ja happiatomit. Eli molekyyli sisältää kolme hydroksyyliryhmää (CH2OH-CHOH-CH2OH). Kuvattua menetelmää käytetään laaj alti Venäjällä. Mutta on olemassa useita muita tapoja saada aine. Yksi niistä on glyseriinin tislaus höyryllä. Tällä tavalla voidaan saada tislattua glyseriiniä. Mikä se on? Se on puhdistettu materiaali, joka soveltuu hyvin sisäisiin sovelluksiin (esim. lääketieteessä tai elintarviketeollisuudessa). Tuotannossa käytetään myös emulgointiaineita - sulfonihappoja.
Glyseriinin käyttö kosmetologiassa
Kosmetologiassa glyseriinin k altaista ainetta käytetään laaj alti. Hinta (alkaen 10 ruplaa) antaa sinun käyttää sitä massiivisesti, kun taas kosmetiikka on edelleen edullista. Sen pääominaisuus on kyky imeä kosteutta ympäristöstä. Se, kuten sieni, imee vesimolekyylejä ilmasta ja kyllästää ne sillä.ihon peitteet. Glyseriini on osa monia kasvo-, vartalo- ja käsivoiteita. On myös monia reseptejä luonnollisille naamioille ja muille tähän aineeseen perustuville tuotteille, joita voidaan valmistaa kotona. On kuitenkin syytä muistaa, että liian kuiva ilma (esimerkiksi lämmityskaudella, kesällä) myötävaikuttaa siihen, että glyseriini muodostaa kalvon orvaskeden pinnalle. Tämän seurauksena kosteus ei enää imeydy ilmakehästä, vaan ihomme syvistä kerroksista. Näin ollen se kuivuu, ärsytystä voi ilmetä. Kosmetiikka saa sisältää enintään 7 % glyseriiniä. Vain tässä tapauksessa se antaa halutun vaikutuksen.
Farmakologinen glyseriini. Mikä se on? Tämän aineen käyttö lääketieteessä
Ensinnäkin, jotta glyseriiniä voidaan käyttää lääkkeissä, se on puhdistettava perusteellisesti kaikenlaisista epäpuhtauksista. Puhtaassa muodossaan sellaisella aineella on hyvät antiseptiset ominaisuudet. Sitä löytyy erilaisten iho-ongelmien hoitovoiteiden koostumuksesta, kun taas glyseriini edistää myös haavojen paranemista. Lisäksi, koska se pystyy imemään ja säilyttämään kosteutta, se lisätään erilaisiin tabletteihin. Se antaa myös tyypillisen viskositeetin siirappeille, voiteille, tahnoille. On syytä huomata, että glyseriini antaa sinun luoda tiivistetympiä valmisteita (kun korvataan vesi tällä aineella). Apteekista glyseriiniä löytyy myös peräpuikkoina. Ne ovat erinomaisia ummetukseen, stimuloivat suoliston motiliteettia. Käytössä on myös perinteisen lääketieteen reseptejäglyseriini.
Kansanreseptejä glyseriinillä
Monet ihmiset tietävät hunajaan, sitruunamehuun ja glyseriiniin perustuvan yskänlääkkeen. Pese tätä varten sitruuna huolellisesti, keitä sitä hitaasti kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia. Sitten sitruunasta puristetaan mehu, lisätään glyseriiniä. Glyseriinin hinta sisäiseen käyttöön on hieman korkeampi (50 ruplasta). Seuraavaksi seokseen lisätään hunajaa. Tämä lääke otetaan teelusikallisena 3-4 kertaa päivässä.
Lisäksi glyseriini auttaa taistelussa halkeilevia kantapäätä vastaan. Tätä varten sinun on lisättävä siihen pieni määrä etikkaa ja voideltava kantapäät tuloksena olevalla koostumuksella ennen nukkumaanmenoa. Voit käyttää seosta naamiona. Pidä ne jaloillaan useita tunteja parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Nivelkipuun on myös resepti. On tarpeen sekoittaa ammoniakkia, jodia, hunajaa ja glyseriiniä yhtä paljon. Arvostelut tästä tuotteesta ovat erinomaisia. Voide auttaa myös tuki- ja liikuntaelinten vammoihin.
Glyseriini ja ruoka
Nykyaikaisessa elintarviketeollisuudessa glyseriiniä löytyy melkein kaikista makeistuotteista. Voiteet, makeiset, suklaa, muffinit - tämä ei ole täydellinen luettelo tuotteista, jotka voivat sisältää elintarvikkeiden glyseriiniä. Sitä löytyy myös jauhotuotteista. Tämän aineen käytön ansiosta leipä ei välttämättä vanhene pidempään, paistaessa sen tilavuus kasvaa ja pasta muuttuu vähemmän tahmeaksi. Toinen käyttöalue on alkoholistiala. Glyseriini on osa lähes kaikkia liköörejä. Sitä löytyy myös virvoitusjuomista.
Muut sovellukset
Glyseriiniliuoksella on useita sovelluksia. Sitä käytetään maataloudessa siementen käsittelyyn. Tätä ainetta sisältävät valmisteet suojaavat täydellisesti puiden kuorta tuholaisilta ja huonolta säältä. Glyseriiniä käytetään myös armeijassa, kuljetusteollisuudessa (se lisätään pakkasnesteiden ja jarrunesteiden koostumukseen). Kun ainetta lisätään tupakkaan, sen kosteuspitoisuutta säädellään ja sen maku pehmenee. Sitä käytetään myös sähkösavukkeiden nesteen valmistukseen. Kuluttajien arvioiden mukaan glyseriini on myös välttämätön jokapäiväisessä elämässä. Sen avulla voit lisätä laminaattiin kiiltoa, poistaa tahroja marjoista, teestä, kahvista, puhdistaa nahkatuotteita ja antaa niille alkuperäisen kiillon.
