Tässä artikkelissa puhumme yksityiskohtaisesti siitä, mikä on timjamikasvi (tai timjami). Lisäksi opit sen hyödyllisistä ominaisuuksista ja sen käytöstä.
Yleistä tietoa
Hiipivä timjami eli timjami on monivuotinen aromaattinen alapensas, joka muodostaa pieniä kimppuja. Kasvi kuuluu monimutkaiseen Lamiaceae-perheen sukuun. Tämä on eteerinen öljyyrtti, joka sisältää fenoliyhdisteitä, kuten karvakrolia, tymolia ja muita.
Biologinen kuvaus
Ennen kuin puhumme tämän kasvin hyödyllisistä ominaisuuksista, se on kuvattava. Yrttitimjami (hiipivä timjami) on lukuisia varret, hiipii pitkin maata. Joissakin paikoissa tällainen kasvi antaa satunnaisia juuria. On myös huomattava, että jos yläosassa se on haarautunut, niin alaosassa se on puumainen, jossa on lukuisia nousevia generatiivisia ja kasvullisia oksia. Timjamin lehdet ovat vastakkaisia, soikeita, pieniä, suikea tai soikea, koko ja lyhyt petiolate. Suurennuslasissa näet selvästi havaittavat eteeriset öljyrauhaset. Tällaisen kasvin kukat ovat keskikokoisia, purppuranpunaisia ja kaksihuulisia. Ne kasvavat oksien päissä. kukkiitimjami (kuvat tässä artikkelissa) kesä-heinäkuussa ja kantaa hedelmää vasta elokuussa.
Nimi
Esitetyllä kasvilla on monta nimeä. Sitä kutsutaan timjamiksi (e-kirjaimella), hiipiväksi timjamiksi, Bogorodskaja-ruohoksi, mäntymetsäpippuriksi, erestiksi, ahneeksi, joutseneksi, sitruunan tuoksuksi, muhopaliksi, timjamiksi, suitsukkeeksi, chebarkaksi jne.
Jakelu
Timjami-sukuun kuuluu useita satoja kasvilajeja, joita esiintyy lähes koko Euraasiassa (mutta ei tropiikissa), samoin kuin Grönlannissa ja Pohjois-Afrikassa. Maassamme timjami (tai timjami) on melko yleistä. Joten noin 170 tämän kasvin lajia kasvaa Venäjän federaation alueella.
On huomattava, että tällaista lääkeyrttiä löytyy eri paikoista, nimittäin:
- metsäraivauksilla ja metsävyöhykkeen reunoilla kasvaa kirpputimjamia", hiipivää timjamia ja Marshallin timjamia;
- kalliorinteiltä ja kallioilta löytyy Uralin, Siperian, Krimin, Dagestanin ja Zhiguli-timjamia;
- Kirgisian timjami, pienilehtinen timjami ja Pallas-timjami korjataan hiekka- ja savimailta aromailta.
Kemiallinen koostumus
Hiipivä timjami (tai timjami) sisältää jopa 0,2-0,6 % eteerisiä öljyjä. Sen pääkomponentit ovat karvakroli ja tymoli. Lisäksi kasvista löytyi mineraaleja, katkeruutta, orgaanisia pigmenttejä, tanniineja, kumia sekä triterpenoideja: oleanoli- ja ursolihappoja. Pieninä määrinä niitä onterpeenit.
Timjamin hyödylliset ominaisuudet
Tämän kasvin eteeriset öljyt sisältävät noin 55 komponenttia. Timjamin hyödylliset ominaisuudet johtuvat sen sisältämien metoksyloitujen flavonoidien pitoisuudesta, joilla on melko korkea antispasmodinen aktiivisuus. Timjamiyrtti sisältää suuren määrän makro- ja mikroelementtejä. Se pystyy keräämään rautaa, seleeniä, molybdeeniä ja booria.
Slaavit ovat aina arvostaneet esiteltyä kasvia. Kuten tiedät, monilla kansoilla oli ja on edelleen pakanallinen tapa uhrata jumalille, mikä koostuu kuivan timjamiruohon polttamisesta.
Yksi tällaisen kasvin nimistä on Bogorodsky-timjami. Tämä tosiasia johtuu siitä, että Venäjällä muinaisista ajoista lähtien oli tapana koristella ikoneja tällä ruoholla Neitsyt Marian taivaaseenastumisen päivänä.
Timjamin lääkinnällinen vaikutus johtuu sen sisältämistä eteerisistä öljyistä. Siten timjamia käytetään yskäävänä, antimikrobisena ja fungistaattisena aineena. Tämän kasvin pohj alta valmistetut valmisteet tehostavat keuhkoputkien eritystä, mikä edistää ysköksen nopeaa poistumista.
Lääketieteellisessä käytännössä tymolia ja timjamin eteerisiä öljyjä käytetään aktiivisesti nielun, suun, nielun limakalvojen desinfiointiin sekä sieni-ihosairauksiin (esimerkiksi epidermofytoosiin), käymisprosessien estämiseen suolistossa ja anthelminttina. Siten ostamalla timjamista nestemäistä uutetta, sitä voidaan käyttää pehmitteenä ja yskänlääkkeenä yskän (keuhkoputkentulehduksen tai hinkuyskän) hoitoon. Infuusiotätä yrttiä (täydellinen) käytettäessä käytetään keuhkoastmaan, jota komplisoi keuhkokuume tai keuhkoputkentulehdus.
On myös huomattava, että lääkeyrttejä timjamia, timjamia ja muita tämän kasvin lajeja käytetään melko usein reumasairauksiin, koska niillä on kipua lievittävä ja lämmittävä vaikutus.
On pitkään todettu, että timjamin juuret ja ilmaosa pystyvät lisäämään sukurauhasten toimintaa. Itäisissä maissa sitä käytetään aktiivisesti, kun keho on tyhjentynyt, tonicina. Yhdessä muiden kasvien kanssa hiipivää timjamia käytetään kroonisen alkoholismin sekä eturauhastulehduksen ja eturauhasen adenooman hoitoon.
Missä muualla timjamia käytetään?
Timjamia, jonka valokuvan näit tässä artikkelissa, ei käytetä vain lääketieteellisiin tarkoituksiin, vaan myös elintarvike- ja hajuvesiteollisuudessa. On myös huomattava, että tämän kasvin lehtiä käytetään melkein aina aromaattisena mausteena ruoanlaitossa. Varret ja kukat voidaan valmistaa parantavana teenä, ja eteerisiä öljyjä voidaan käyttää kosmeettisten tuotteiden hajusteluun (esim. valmistettaessa wc-saippuoita, voiteita, huulipunaa, hammastahnoja jne.).
Lääketieteen sovellukset
Jo muinaisina aikoina timjamia pidettiin jumalallisena yrttinä. Timjamista eristettyä tymolia sekä tämän kasvin perusteella valmistettuja lääkkeitä käytetään anestesia-, desinfiointi- ja antihelminttiaineena. Jauhetta ja keitteitä käytetään kansanlääketieteessä anestesiapakkausten valmistukseeniskiashermon tulehdus ja iskias. Hunajaa sisältävänä voiteena timjami pystyy puhdistamaan keuhkot aiheuttaen ysköksen erittymistä. Timjamiyrtti edistää muun muassa kunnollista ruoansulatusta.
Timjamia käytetään hyvin usein kuumien kylpyjen valmistukseen, mikä auttaa hermostosairauksien, reuman, iskiasin, ihottuman, nivel- ja lihassairauksien hoidossa. Ulkoisena aineena infuusioita käytetään kehon hieromiseen.
Raaka-aineiden hankinta
Timjamia käytetään useimmiten kansanlääketieteessä lääketieteellisiin tarkoituksiin. Mutta jotta tätä yrttiä voidaan käyttää keitteiden ja muiden uutteiden valmistamiseen, se on kerättävä ja valmistettava oikein.
Esitetty kasvi tulee kerätä täyden kukinnan aikana. Sen vetämistä ulos juuren kanssa ei suositella. Aivan tyvestä ruoho on leikattava huolellisesti terävällä veitsellä, huuhdeltava sitten kylmällä vedellä (tarvittaessa) ja ravistettava voimakkaasti. Kuivaa timjamia mieluiten varjossa ulkona. Tätä varten lehtiset, joissa on varret, tulee levittää tasaiseksi 5-7 senttimetrin kerrokseksi kankaalle tai paperille. Tässä tapauksessa kasvia on sekoitettava usein. Kun ruoho on täysin kuiva, se on murskattava ja seulottava. Tämä menettely on tarpeen kaikkien paksujen puumaisten varsien poistamiseksi tuloksena olevasta kuivasta seoksesta. Valmiita raaka-aineita suositellaan säilytettäväksi tuuletetussa ja kuivassa huoneessa kahden vuoden ajan.
Reseptit
Mihin kuivattua timjamia käytetään? siemenetTätä tuoksuvaa kasvia käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa. Mitä tulee kuivajauheeseen, joka on valmistettu itsenäisesti tai ostettu apteekista, sitä käytetään useimmiten keitteisiin, infuusioihin ja lääkekylpyihin.
- keittäminen. Oraaliseen antoon tarkoitetun parantavan nesteen valmistamiseksi sinun on otettava 10 g timjamia (tai 2 suurta lusikkaa), kaadattava 200 ml kiehuvaa vettä niiden päälle ja lämmitettävä sitten vesihauteessa (neljännestuntia), jäähdytettävä ja siivilöi. Ota tuloksena oleva keite yskän ja vilustumisen hoitoon iso lusikallinen 2-4 kertaa päivässä.
- Infuusio. Sitä käytetään analgeettisena ja rauhoittavana lääkkeenä päänsärkyyn, unettomuuteen, neuralgiaan ja iskiasiin. Ruoanlaittoon kannattaa ottaa kuiva timjami ja kaada se 40-asteisella vodkalla suhteessa 1:3. On suositeltavaa ottaa infuusio isona lusikallisena 2-4 kertaa päivässä.
- Tuoksuvia kylpyjä. Ruoanlaittoa varten sinun tulee ottaa 60 g raaka-aineita, keittää se ämpäriin kiehuvaa vettä, siivilöidä ja kaada kylpyyn. Tällaisia vesihoitoja tulee tehdä ihottumien, neurologisten sairauksien ja reuman hoitoon.
Käytön vasta-aiheet
Koska tämä kasvi sisältää suuren määrän tymolia, se on vasta-aiheinen pohjukaissuolihaavassa ja mahahaavassa (erityisesti akuutissa vaiheessa), sydämen ja munuaisten vajaatoiminnassa. Lisäksi tämä yrtti ei ole toivottava raskaana oleville naisille, koska se voi helposti aiheuttaa kohdun supistuksia. Tämä johtuu siitä, että timjamilla on vahvistavia ominaisuuksia. Timjamipohjaisten valmisteiden pitkäaikainen käyttö ja yliannostusaiheuttaa hypertyreoosin kehittymisen.
Alle kaksivuotiaiden lasten hoito kasviperäisillä lääkkeillä on ehdottomasti kiellettyä! Yliannostuksen seurauksena potilas voi kokea oksentelua ja pahoinvointia. Näin ollen voit käyttää timjamiuutteita ja keitteitä vain henkilökohtaisen lääkärin kanssa neuvoteltuaan.
Ruoanlaitossa ei kannata myöskään innostua timjaminsiementen lisäämisestä ruokiin, sillä kasvin sisältämät eteeriset öljyt voivat ärsyttää vatsaa, maksaa ja munuaisia.
