Meitä pelottaa usein jotkut käsittämättömät kuonat ja raskasmetallit, jotka kerääntyvät kehoomme, myrkyttäen sen ja aiheuttaen sairauksia. Lääkemarkkinat väittävät, että etyleenidiamiinitetraetikkahappo, EDTA, jolla on antioksidanttisia ominaisuuksia, auttaa pääsemään niistä eroon. Mikä tämä lääke on?
Pillerit vai majoneesi?
Ensinnäkin kysytään: "EDTA - mitä se on ja kuinka yleistä se on?" Olet ehkä jo nähnyt mainoksia tämän aineen valmisteista, jotka on sijoitettu ravintolisäksi. Pitäisikö minun ostaa nämä pillerit? Itse asiassa EDTA on happo, jota käytetään laaj alti elintarviketeollisuudessa ja jota kutsutaan nimellä E-385. Katso jääkaappiisi, lue majoneesin ja muiden tuotteiden koostumus, on täysin mahdollista, että näet tämän nimityksen pakkauksessa. Voidaan siis väittää, että jokainen meistä kuluttaa, vaikkakin pieninä määrinä, EDTA-ainetta. Selvitetään, mikä se on ja miten se toimii.
Kelaattiterapia
Sellainen kauhea sana kuin "kelaatio" viittaa haitallisten aineiden sitomisprosessiin kehossa. TarkalleenEDTA toimii, happo, jota käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin 5-prosenttisena liuoksena. Kerran veressä tämän aineen molekyylit näyttävät ympäröivän raskasmetalli-ioneja, jopa sellaisia vaarallisia kuin elohopea, estäen niitä reagoimasta solujen kanssa. Tällaisessa sitoutuneessa tilassa myrkylliset aineet eivät enää voi jäädä kehoon ja ne poistuvat turvallisesti. Tämän vaikutuksen vuoksi EDTA:ta käytetään usein lääketieteessä monien sairauksien, mukaan lukien sydän- ja verisuonisairauksien, tehokkaampaan hoitoon.
Useita havaintoja sekä Venäjällä että ulkomailla ovat osoittaneet, että EDTA:lla on merkittäviä etuja. Näitä happovalmisteita käyttävät potilaat havaitsevat merkittävän tilansa paranemisen.
Lisäksi E-385:tä käytetään hammaslääketieteessä. Koska EDTA on luonnostaan happoa, se pystyy pehmentämään joitain kudoksia ja lisäämään niiden läpäisevyyttä, mikä on välttämätöntä hampaan kapeiden juurikanavien hoidossa.
Mitä tekemistä majoneesilla on sen kanssa?
Miksi EDTA-lääkettä käytetään elintarviketeollisuudessa? Millaista on, kun ruokaamme lisätään lääkkeitä tietämättämme! Mutta koko asia on se, että E-385 sitomalla metalleja estää niiden hapettumisen ja lisää siten tuotteiden säilyvyyttä. Lisäksi tätä ainetta lisätään usein kosmetiikkaan, koska se muodostaa paksun, kestävän vaahdon. Itse asiassa EDTA (EDTA) löydettiin jo vuonna 1935, ja se sai lähes välittömästi erittäin laajan käytön monilla teollisuudenaloilla purkista paperintuotantoon. Joka vuosi tämä aminohappotuotetaan v altavia määriä, mutta jostain syystä kukaan ei puhu siitä, mitä haittaa EDTA-lisäaineista voi olla. Onko tämä aine turvallista?
Kriittinen massa
etyleenidiamiinitetraetikkahapolla on yksi epämiellyttävä ominaisuus - se ei hajoa luonnossa. Tämän hapon myrkyllisyys on erittäin heikko, se ei pysty aiheuttamaan huomattavaa haittaa henkilölle, mutta kuten tiedät, sama aine voi olla sekä myrkkyä että lääkettä annoksesta riippuen. Vaikka EDTA sitoo raskasmetalli-ioneja, se itsessään on lähes muuttumaton ja voi kertyä sekä ihmiskehoon että ympäristöön. Suurina annoksina tällä yhdisteellä on sytotoksinen vaikutus, eli se tukahduttaa solujen työn. Tämä on erityisen tärkeää muistaa valittaessa kosmetiikkaa, koska ne tunkeutuvat ihon läpi. Yleensä EDTA-ainetta kuvattaessa sarakkeessa "sivuvaikutukset" he kirjoittavat vain "yksittäinen intoleranssi", mutta lääkärit eivät suosittele tämän lääkkeen antamista lapsille, mikä jo saa sinut ajattelemaan. Ekologit sanovat yhä useammin, että jos EDTA:ta käytetään edelleen niin laajasti, ekologista katastrofia ei voida välttää, sillä vaikka lääke ei vahingoittaisi ihmistä, se kerääntyy maaperään häiriten luonnollisia prosesseja.
Juoda vai olla juomatta?
Kysytään siis uudelleen: "EDTA – mitä se on? Lääke tai muu mahdollisesti haitallinen kemiallinen lisäaine?" Molemmat. EDTA:lla on sekä hyödyllisiä että haitallisia ominaisuuksia, joten ota tämä aminohappolisäravinteet ilman lääkärin määräämää reseptiä ei todellakaan ole sen arvoista. Jos kärsit sairauksista, jotka johtavat aineenvaihduntahäiriöihin, EDTA on epäilemättä erittäin hyödyllinen, koska se poistaa haitallisia yhdisteitä kudoksista. Ja vielä enemmän, tämä lääke on välttämätön raskasmetallimyrkytyksissä.
Mutta alhaisesta myrkyllisyydestä huolimatta tämä aine voi suurilla annoksilla olla erittäin vaarallinen (esim. rotat kuolevat EDTA-annoksella 2 grammaa 1 painokiloa kohti). Happona se pystyy pehmentämään, vaikkakin hieman, jopa hampaan kudoksia ja soluihin kerääntyessään estää niiden toimintaa. Toinen kohta - EDTA sitoo melkein kaikki meille niin välttämättömät vapaat ionit, mukaan lukien raudan ja kalsiumin. Siksi, jos voit hyvin terveytesi kanssa, EDTA:ta on parasta välttää. Loppujen lopuksi kehomme on itsesäätelyjärjestelmä, ja usein tärkeintä on olla häiritsemättä turhaa hoitoa.
