Ihmisen hyvinvoinnin avain on oikea ravitsemus, ennen kaikkea tämä tekijä vaikuttaa maha-suolikanavan toimintaan. Ne, jotka haluavat tarjota elimistölle tarvittavat aineet, mutta eivät samalla vahingoittaa sitä, ovat kiinnostuneita kysymyksestä: mitkä ruoat ovat hyviä suolistolle?
Luettelo hyödyllisimmistä tuotteista
Suoliston terveelliset ruoat ovat yleensä kasvipohjaisia, helppoja valmistaa ja herkullisia. Ravitsemusasiantuntijat ovat koonneet luettelon tuotteista, joita suositellaan järjestelmälliseen käyttöön:
- kuitupitoiset kasvikset (kurpitsassa ja punajuurissa on eniten ravintokuitua);
- erilaiset hedelmät ja marjat, erityisesti banaanit ja luumut;
- luonnolliset mehut;
- viljat ja leseet;
- vähärasvainen voi;
- vähän kaakaota sisältävä suklaa;
- hapatetut maitotuotteet;
- kuivatut hedelmät, nimittäin viikunat ja luumut.
Paitsi että olen ihminensyö, miten hän tekee sen on erittäin tärkeää. Raskaat ateriat voidaan syödä vain yhdessä kevyiden, esimerkiksi lihan ja kasvissalaatin kanssa. Sinun tulisi yrittää syödä samaan aikaan, 5 kertaa päivässä pieninä annoksina. On myös suositeltavaa pureskella ruoka perusteellisesti, jolloin se sulaa nopeammin eikä vahingoita limakalvoa.
Kuinka palauttaa suoliston mikrofloora?
Suoliston mikrofloora on yhdistelmä hyödyllisiä ja haitallisia bakteereja, ja tietyille tekijöille altistuessaan patogeenisten mikro-organismien määrä lisääntyy, mikä johtaa dysbakterioosiin.
Tärkeimpinä syinä asiantuntijat pitävät roskaruoan tai tiettyjen lääkkeiden, kuten antibioottien, käyttöä.
Epätasapainoon liittyvät oireet ilmenevät vatsan turvotuksena ja kurinana, ripulina jne. Päästäksesi eroon niistä, sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- Syö erityisruokavaliota ja yritä syödä ruokia, jotka ovat hyviä suoliston mikroflooralle.
- Syö lääkkeitä, joiden tarkoituksena on palauttaa hyviä bakteereja.
Ammattilaiset erottavat koko valikoimasta seuraavat tuotteet:
- 1 omena päivässä, syödään tyhjään vatsaan;
- valkosipuli;
- kefiiri, fermentoitu leivonnainen, jogurtti, raejuusto jne.;
- juustot;
- raakoja vihanneksia ja hedelmiä.
Ei ole suositeltavaa syödä perunoita, jauhotuotteita, sokeria, keksejä, marinadeja, säilykkeitä, soodaa ja maitoa. Makeutusaineenasokerin sijasta voi käyttää hunajaa, makkara korvataan palalla keitettyä lihaa ja leipä syödään mieluiten kuivattuna.
On myös erittäin tärkeää juoda vettä 30 minuuttia ennen ateriaa tai sen jälkeen.
Meijerituotteet
Suolelle hyvät maitotuotteet on parasta fermentoida itse ja valmistaa niistä jogurtti (erikoisjogurttikoneella), jogurtti tai kefiiri. Tällaisia tuotteita voi ostaa myös kaupasta, mutta tällöin kannattaa kiinnittää huomiota viimeiseen käyttöpäivään, tuotteen tulee olla tuore ja säilytysajan tulee olla lyhyt. Tämä ilmaisin osoittaa säilöntäaineiden puuttumisen, lisäksi koostumus ei saa sisältää makuja, väriaineita tai muita kemikaaleja.
Yllä kuvattujen tuotteiden sisältämä maitohappo auttaa puhdistamaan suoliston haitallisista bakteereista ja mädäntyneistä mikro-organismeista. Jos juot kefiiriä ja syöt raejuustoa päivittäin viikon ajan, suoliston terveys paranee merkittävästi. Juustoa pidetään toisena tuotteena, joka edistää ruoansulatusprosessin normalisointia. Tämä juusto ei ole vain maukasta ja terveellistä, vaan myös hyvää dieettiruokaa.
Hyvin usein kauppojen hyllyillä voi nähdä jogurttia tai raejuustoa jollain hedelmätäytteellä, valitettavasti sellainen tuote menettää ominaisuutensa. Tämä johtuu siitä, että hedelmähappo neutraloi maitohappoa.
Paksupisteen puhdistaminen ruokavaliolla
Tuotteet,hyödyllisiä suoliston puhdistamiseen, on useita lohkoja, joista jokaisella on oma vaikutus:
- Sappien poistamiseksi kehosta sinun on syötävä luonnollisia rasvoja päivittäin tyhjään vatsaan, kuten laardia, munankeltuaista, smetanaa tai kermaa. Voit tehostaa niiden vaikutusta kuminalla, korianterilla tai fenkolilla. Hunajalla on sama vaikutus, mutta sitä täytyy syödä useita viikkoja saadaksesi odotetun tuloksen.
- Kasvismehut, kvass, hera ja kivennäisvesi auttavat puhdistamaan suoliston tehokkaasti.
- Ihmisiä, jotka haluavat puhdistaa kehonsa mahdollisimman pian, kehotetaan tekemään oma ruokalista, joka sisältää leseitä, hirssiä, erilaisia viljoja, sieniä ja pähkinöitä, joissa on korkea proteiinipitoisuus.
- Vihannekset, kuten kurpitsa, kaali, punajuuret tai kurkut, ovat hyödyllisiä sekä raakoina että marinoituina.
- Perist altiikan nopeuttamiseksi sinun on sisällytettävä ruokavalioosi rypäleitä, aprikooseja, luumuja, meloneja, persikoita ja erilaisia kuivattuja hedelmiä.
- Kylmät ruoat, kuten kylmät juomat, jäätelö, okroshka jne., aktivoivat suolen motiliteettia.
Tämä on mielenkiintoista! On olemassa mielipide, että on tarpeen syödä ruokaa niin usein kuin mahdollista, mutta tällaiset toimet voivat vahingoittaa kehoa vakavasti. On parasta syödä 4-5 kertaa päivässä samaan aikaan, jotta sulamaton ruoka ei sekoitu vasta saadun kanssa.
Millä ruoilla on laksatiivinen vaikutus?
Kun harkitset suolistolle terveellisiä ruokia, et voi sivuuttaa erilaisia luonnollisia laksatiiveja.
Heikkoudesta johtuva ummetusperist altiikkaa ja siihen liittyy epämiellyttäviä oireita, kuten epämukavuutta, turvotusta, leikkauskipuja. Päästäksesi eroon tästä sairaudesta tai estääksesi sen kokonaan, sinun on kulutettava säännöllisesti seuraavia tuotteita:
- Kasvikuidut - löytyy suuria määriä kurpitsassa, kuivatuissa aprikooseissa ja luumuissa. Näitä tuotteita käytettäessä laksatiivinen vaikutus ilmenee mahdollisimman pian.
- Varmasti monet ovat kuulleet salaatista, jonka nimi on "Panicle". Se koostuu karkeaksi raastetusta porkkanasta, punajuuresta, selleristä ja kaalista. Tällainen kasvisseos poistaa erittäin nopeasti kaikki myrkyt kehosta.
- Ummetuksesta pääsee eroon myös kuorimattomilla omenoilla, persikoilla, luumuilla, banaaneilla tai kuivatuilla hedelmillä.
- Monet perinteisen lääketieteen asiantuntijat uskovat, että hunaja toimii lievänä laksatiivina.
- Sipulia pidetään erinomaisena lääkkeenä pitkäaikaiseen ja toistuvaan ummetukseen, sitä voidaan käyttää täysin missä muodossa tahansa.
- Lasillinen kurkkukurkkua toimii hyvin.
Oikealla ravitsemuksella suolistosairaudet häviävät itsestään, eikä erikoiskeinojen käyttö käy tarpeettomaksi. Onhan sairautta paljon helpompi ehkäistä kuin hoitaa.
Kuitupitoiset ruoat
Kuitu edistää suoliston nopeaa tyhjenemistä, koska se vaikuttaa mekaanisesti reseptoreihin ja ärsyttää limakalvoja sapen kanssa. Nämä toimet parantavat paksusuolen liikkuvuutta.rohkeutta.
Terveelliset ruuat suolistolle, mukaan lukien kuidut:
- hedelmät, erityisesti päärynät, omenat, luumut ja banaanit;
- vihannekset, kuten punajuuret, kaali, porkkanat ja kurpitsa;
- kuivatut hedelmät;
- leseet.
Kuten aiemmin mainittiin, kuidun päätehtävä on puhdistaa mekaanisesti suolet ulosteista. Tämä vaikutus saavutetaan monimutkaisen koostumuksen ansiosta, joka ei hajoa ruoansulatuksen aikana.
Lääkärit erottavat seuraavat kuitutyypit:
- Pektiini - erittäin tärkeä diabeetikoille, koska se vähentää sokerin imeytymistä. Löytyy mansikoista, omenoista, vihreistä herneistä, perunoista ja kukkakaalista.
- Kummi – alentaa kolesterolia, löytyy kaurapuuroista, papuista, kuivatuista herneistä jne.
- Lingin - auttaa ruuansulatuksessa, aktivoi sappihappoja. Tällaista ainetta löytyy retiisistä, munakoisoista, viljoista ja perunoista.
- Selluloosa on erinomainen lääke suolistosairauksien ehkäisyyn. Löytyy vehnäjauhoista, jyvistä, leseistä, kaalista, porkkanoista, vihreistä herneistä, paprikoista, kurkuista ja omenoista.
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat syömään vähintään 30 grammaa kuitua päivässä.
Mitä tehdä ummetukseen?
Suolistolle terveelliset ruoat voivat auttaa kehoa selviytymään ummetusta ja poistamaan kaikki myrkyt ajoissa. Gastroenterologit ovat kehittäneet järjestelmän, jota on noudatettava, kun stagnaatio tapahtuusuolet:
- Juo vähintään 2-3 litraa vettä päivässä.
- Syö 100 grammaa luumuja päivittäin.
- Sisällytä valikkoon leseet sekä raakana että osana muroja tai leivonnaisia.
- Syö mahdollisimman paljon kasviksia, kaalia, punajuuria ja porkkanaa.
- Juo fermentoituja maitotuotteita, kuten kefiiriä tai fermentoitua leivottua maitoa.
- Kahvi, suklaa tai kaakao sallittu.
- Ummetuksen selviämiseen auttaa ruokalusikallisen oliivi- tai risiiniöljyn juominen tyhjään vatsaan.
- Pellavansiemenistä tehty keite auttaa myös.
Lopeta ummetuksen hoidon aikana roskaruokaa, kuten perunalastuja, keksejä, ranskalaisia perunoita jne.
Sairauden kroonisessa kulussa on parasta luopua kokonaan riisistä, savustetusta ja paistetusta ruoasta. Oikealla ruokavaliolla voit päästä eroon kaikkein pakkomielteisimmistä ruoansulatuskanavan ongelmista.
Epäterveelliset ruoat
Jos syöt terveellisiä ruokia, mutta et sulje pois haitallisia, oikealla ravinnolla ei ole vaikutusta. Erittäin haitallinen:
- alkoholi;
- pikaruoka;
- paistettu ja savustettu;
- makeat virvoitusjuomat.
Et voi syödä suurta määrää jauhotuotteita kerralla, ne ylikuormittavat suolistoa. Ei myöskään ole suositeltavaa yhdistää lihaa, palkokasveja ja munia keskenään. Yhdessä syötynä näiden ruokien sulaminen kestää hyvin kauan ja ne voivat aiheuttaa tulehdusta suolistossa. Ripulin kanssa se on suljettava pois ruokavaliostamaito, tuoreet hedelmät ja vihannekset yllä kuvatulla tavalla.
Kuivaruoka voi vahingoittaa kehoa. Kannattaa myös muistaa, että vatsalle ja suolistolle terveellisimmätkin ruoat voivat pilaantuneena syödä haitallisia.
Tulos
Lopuksi voimme nimetä suolistolle hyödyllisimmät tuotteet:
- Jogurtti, kefiiri ja muut maitotuotteet.
- Omenat, luumut ja kuivatut hedelmät.
- Leseet ja erilaiset jyvät.
- Kaali, porkkana, kurpitsa, sipuli ja yrtit.
Myös suolistolle terveellisten ruokien on kyettävä kypsymään ja yhdistellä oikein:
- Paistamisen ja savustamisen sijasta on parasta turvautua keittämiseen, haudutukseen jne.
- Suuri määrä suolaa ja kuumia mausteita voi merkittävästi huonontaa kehon tilaa.
- Tarve luopua epäterveellisistä ruoista.
- Suosi vähärasvaista lihaa ja kalaa.
Jos teet ruokalistasi oikein joka päivä, suolisto- ja vatsaongelmat lakkaavat huolestuttamasta yhtään ihmistä. Epämukavuuden puuttuminen auttaa sinua katsomaan elämääsi uudelleen ja tekemään siitä paljon onnellisemman.
