Tässä artikkelissa käsittelemme aineenvaihduntaa. Erityisesti huomiota kiinnitetään kiihtyneiden, hitaiden ja standardityyppien aineenvaihduntaan. Tutustumme myös tapoihin hidastaa tai nopeuttaa aineenvaihduntaa, määritellä termin yleistä merkitystä ja koskettaa siihen läheisesti liittyviä käsitteitä.
Esittely
Metabolia (aineenvaihdunta) on joukko kemiallisia reaktioita, joita tapahtuu elävien olentojen organismeissa. Se on välttämätön elämän jatkuvalle ylläpitämiselle planeetalla. Kaikki aineenvaihduntaan sisältyvät prosessit mahdollistavat kehon kasvamisen, kehittymisen ja jälkeläisten luomisen sekä henkilökohtaisen rakenteen ylläpitämisen ja vasteen ympäristön ärsykkeisiin.
Aineenvaihdunta yhdistää katabolisen ja anabolisen vaiheen. Katabolia on välttämätön monimutkaisten orgaanisten aineiden hajottamiseksi yksinkertaisiksi muodoiksi samalla kun vapautuu energiaa. Anabolismin aikana tapahtuu käänteinen prosessi: suhteellisen yksinkertaiset aineet muuttuvatmonimutkaista ja kuluttaa energiaa.
Kehon aineenvaihdunta koostuu monista kemiallisista reaktioista, joita kutsutaan aineenvaihduntareiteiksi. Aineenvaihduntaprosessin aikana entsyymien vaikutuksesta jotkut merkittävät biologiset molekyylit muuttuvat toisiksi.
Entsymaattiset toiminnot
Entsyymit ovat välttämättömiä aineenvaihduntaprosesseille, koska:
- Ne ovat aktiivisia biologisia katalyyttejä ja vähentävät energiankulutusta aktivoidakseen kemiallisen reaktion.
- Anna kyky säädellä mitä tahansa aineenvaihduntareittiä vasteena jokaiseen soluympäristön muutokseen.
Aineenvaihdunta määrittää elämällemme, kasvullemme jne. välttämättömien aineiden joukon. Pääasialliset aineenvaihduntareitit ovat yhteisiä useimmille planeetalla asuville eläville organismeille, mikä osoittaa kaikkien maapallolla asuvien olentojen yhteisen alkuperän. Esimerkki on joukko karboksyylihappoja, jotka ovat välituotteita trikarboksyylihapposyklissä; ne ovat osa kaikkia organismeja bakteereista monisoluisiin eukaryoottieläimiin.
Katabolismin käsite
Aineenvaihdunnan ominaisuus on sen aineosien rakenne: anabolismi ja katabolismi.
Katabolia viittaa useisiin aineenvaihduntaprosesseihin, jotka johtavat suhteellisen suurten orgaanisten molekyylien, kuten sokereiden, rasvojen ja aminohappojen, hajoamiseen. Katabolismin aikana onyksinkertaisempien orgaanisten molekyylien muodostuminen, joita tulevaisuudessa käytetään anabolisten reaktioiden (biosynteesi) toteuttamiseen. Tämä aineenvaihduntavaihe mahdollistaa käytettävien ATP-yhdisteiden, pelkistetyn koentsyymien ja molekyylien muodostumisen transmembraanisella sähkökemiallisella aineella. potentiaalinen.
Katabolia ei ole olennainen osa aineenvaihduntaa, koska se saattaa puuttua monista organismeista. Kaikki aineenvaihduntareaktiot perustuvat oksidatiiviseen ja pelkistystyyppiseen reaktioon, jonka aikana elektroneja siirretään luovuttajamolekyylien (esim. vesi tai ammoniakki) ja vastaanottajien (esim. O2, nitraattiyhdisteet) välillä. ja sulfaatit).
Eläimet hajoavat hiilidioksidiksi ja vedeksi. Fotosynteettiset kasvit ja syanobakteerit käyttävät elektroninsiirtoilmiötä varastoidakseen energiaresursseja, jotka on hankittu absorboimalla auringonvaloa.
Eläimillä kataboliset reaktiot muodostavat kolme päävaihetta: 1 - suurten orgaanisten molekyylien (proteiinit, lipidit, polysakkaridit jne.) hajoaminen solunulkoisiksi komponenteiksi, 2 - molekyylin tunkeutuminen solun paksuuteen. ja sen muuttuminen pienemmäksi yhdisteeksi (esimerkki voi olla asetyyli-CoA), 3 - asetyyli-A-koentsyymien ryhmä hapettuu molekyylien H2O ja CO muodostamiseksi. 2 (Krebsin syklin ja hengitysketjun seuraus).
Anabolismin käsite
Aineenvaihduntatoiminnot määräytyvät paitsi katabolian, myös anabolian kautta.
Anabolismi on prosessien yleisyys, jonka aikana tapahtuu monimutkaisimpien molekyylien biosynteesi. Se kuluttaa myös kehon energiavaroja. Anabolia koostuu kolmesta peräkkäisestä vaiheesta, joita katalysoivat erikoistuneet entsyymit.
Ensimmäinen vaihe johtaa esiastemolekyylien, kuten aminohappojen, nukleotidien, terpenoidien ja yksinkertaisten hiilihydraattien, synteesiin. Toisen vaiheen päätyttyä nämä molekyylit ottavat aktivoidun muodon ATP-energian vaikutuksesta. Kolmannen vaiheen ansiosta monomeerit yhdistetään aineiksi, kuten lipideiksi, nukleiinihapoiksi, proteiineiksi ja polysakkaridiyhdisteiksi.
Eri elävien olentojen v altakunnilla on eroja niiden kyvyssä syntetisoida biologisesti aktiivisia molekyylejä. Esimerkiksi autotrofit pystyvät luomaan monimutkaisesti organisoituja orgaanisia molekyylejä yksinkertaisimmista pienimolekyylisistä epäorgaanisista yhdisteistä. Sellainen prosessi ei ole heterotrofien käytettävissä, ja siksi he tarvitsevat vähintään monosakkarideja tai aminohappoja. Vain niistä kehomme pystyy luomaan monimutkaisempia molekyyliyhdisteitä.
Aineenvaihdunnan säätelymenetelmät
Kehon aineenvaihdunta määrää homeostaasin pysyvyyden. On monia tapoja, joilla kehomme hallitsee ja säätelee aineenvaihduntaa. Ne kaikki ovat kuitenkin meissä geneettisesti, ja siksi tietoisuutemme ilman lisäkeinoja on meidän hallinnassamme. Esimerkiksi entsyymit ovat vastuussa lisääntymisestä tai vähenemisestäaineenvaihdunnan aktiivisuus lähettämällä erityisiä signaaleja ja aiheuttamalla nopean reaktion edellyttämät olosuhteet. Ihminen pystyy jossain määrin itsenäisesti vaikuttamaan aineenvaihduntaprosesseihin ja halutessaan hidastamaan / nopeuttamaan niitä. On monia tapoja tehdä tämä, mukaan lukien lääkkeet tai oikea ruokavalio.
Yhtä aineenvaihdunnan hallinnan tasoista edustaa hormonien toiminta, joita kutsutaan ulkoiseksi säätelytyypeiksi. Kasvutekijä ja/tai hormonit välittävät spesifisiä signaaleja, jotka solun pinnalla sijaitsevat reseptorit havaitsevat. Lisäksi signaali käännetään solurakenteeseen toisten lähettiläiden järjestelmän kautta, joka useimmiten liittyy proteiinien fosforylaatioilmiöön.
Esimerkki on insuliinin vaikutus, joka vapautuu, kun glukoosin määrä veripylväässä kasvaa. Hormoni muodostaa sidoksen reseptoreihinsa ja aktivoi proteiinikinaasin, joka varmistaa yksinkertaisen hiilihydraatin imeytymisen soluun, minkä jälkeen se muuttuu rasvahapoksi ja glykogeeniksi.
Tietoja kiihtyneestä aineenvaihdunnasta
Kiihtynyt aineenvaihdunta - hyvä vai huono?
Yleensä tästä ilmiöstä ei ole erityistä haittaa, mutta se voi kuitenkin riippua yksilön subjektiivisista tavoitteista ja määräytyä niiden perusteella. Esimerkiksi painonnousulle nopea aineenvaihdunta toimii esteenä, mutta ylipainoiselle siitä tulee yksi tapa poistaa kehon rasvaa ja estää uusien kertymistä. Joka tapauksessa aineenvaihdunnan erityispiirteet asettuvat geneettisesti jokaiseen organismiin, ja siksi sitä on mahdotonta muuttaa suoraan. Tämä on perusprosessi, joka varmistaa elämämme ja kasvumme. Se tapahtuu jokaisen elävän olennon sisällä jopa unen hetkellä.
Joskus kiihtynyt aineenvaihdunta tulee ongelmaksi aikuisen tai lapsen kehon liiallisesta painon puutteesta. Sen kautta kehomme vastaanottaa energiavaroja. Lihomisen vaikeus määräytyy monista tekijöistä, kuten sukupuolesi, ikäsi, pituutesi ja kehosi rakenteesta, painon tilavuudesta sekä elämäntavoistasi ja tottumuksistasi. Urheilussa nopea aineenvaihdunta on usein ongelma, joka vaikeuttaa ylimääräisen painon nousua.
Hyödyllisiä vinkkejä, osa 1
On olemassa lääkkeitä, jotka nopeuttavat aineenvaihduntaa, ruokavalioita, aktiviteetteja, ruokia jne.
Jos haluat hidastaa aineenvaihduntaasi, sinun on lopetettava kofeiinin käyttö, sillä se on stimulantti, joka voi lisätä aineenvaihduntareaktioiden määrää 4-5 %. Rasvattomien tai vähärasvaisten maitotuotteiden avulla elimistö voi vähentää muista elintarvikkeista imeytyvän rasvan määrää.
Miten voin hidastaa kiihtynyttä aineenvaihduntaa?
Tässä on tärkeää mainita yksi ihmisen pahimmista vihollisista - alkoholi. Tällainen huono tapa, kuten alkoholin juominen, voi hidastaa aineenvaihduntaa ja antaa ihmisen lihoa. Muista kuitenkin, että alkoholijuomat ovat yksi nykyajan suurimmista tappajista, ja ne vaativat enemmän ihmisiä kuin rutto ja sota voisivat kestää.
Jalostetut hiilihydraatit, joissa on vähän kuitua (kuten sokeri tai valkojauho), voivat kiihdyttää aineenvaihduntaasi 15-30 %. Proteiinit puolestaan imeytyvät elimistöön melko vaikeasti, ja siksi aineenvaihduntaprosessien nopeuttamiseksi voidaan havaita hidastumista liiallisella proteiinin nauttimisella.
Hyödyllisiä vinkkejä, osa 2
Jos sinulla on kysyttävää painon nostamisesta kiihtyvällä aineenvaihdunnalla, on tärkeää tietää, että muutaman kilon lihomiseksi on suositeltavaa korvata säännölliset ateriat 3-4 aterialla päivässä. Tosiasia on, että jokaisen uuden ruoka-annoksen jakamiseen tarvitaan paljon ylimääräistä energiankulutusta reaktioihin, jotka ovat erittäin energiaa kuluttavia hapettumisen alkuvaiheissa. Aterioita saisi olla vähän, mutta niiden tulee olla erittäin tiiviitä, mikä myös hidastaa positiivisesti aineenvaihduntaa ja mahdollistaa pari ylimääräistä kiloa.
Vartaloharjoittelu alhaisella intensiteetillä, lyhyitä aikoja, on toinen tapa saada ylimääräistä painoa. Esimerkiksi salilla harjoitellessa, jos kohteena on ektomorfi (somatotyyppi, jolla on nopea aineenvaihdunta), on suositeltavaa tehdä erittäin puristettu harjoitus mahdollisimman pienellä määrällä harjoituksia ja toistoja.
Esimerkiksi jos puhumme kuntosalista, tiettyjen lihasryhmien (rinta, hartiat, triceps) kuormituspäivänä riittää laadukas lämmittely, penkkipunnerrus 5-6 työsarjalla ja painolla, jolla voit suorittaa jopa 5-6 toistoa, sekä lisätä penkkipunnerrus- jaRanskalainen penkkipunnerrus samanlaisella toistoalueella. Nopea aineenvaihdunta vaikeuttaa painonnousua. Kuitenkin oikealla lähestymistavalla hoitoon, ruokavalioon jne. siitä voi tulla hyödyllinen kehon fysiologian laatu.
Aineenvaihdunnan "katalysaattori"
Aineenvaihduntaa nopeuttavia tuotteita ovat:
- Hedelmät, joilla on alhainen glykeeminen indeksi. Esimerkiksi persikka, guava, appelsiini, vesimeloni jne.
- Vihreä lehtitee sisältää EGCG:tä, hermostoa stimuloivaa ainetta, joka nopeuttaa aineenvaihduntaa.
- Nopeuta aineenvaihduntaasi melonilla, pinaatilla (sisältää B-vitamiinit) ja sitruunalla (antioksidantti ja ruoansulatuskanavan katalysaattori).
- Toinen aineenvaihduntaa nopeuttava tuote on kaurapuuro – paras aamiainen jokaiselle. Se sisältää runsaasti kuitua ja alentaa veren kolesterolipitoisuutta.
- Vähärasvainen (vähärasvainen) liha nopeuttaa aineenvaihduntaa.
- Pavut sisältävät aineita, jotka auttavat polttamaan rasvaa, ja samalla ne sisältävät runsaasti proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja.
On monia muita ruokia, jotka voivat kiihdyttää aineenvaihduntaa, mukaan lukien inkivääri, parsa, kurkut, vesi, värilliset vihannekset, mausteet jne. Nopean aineenvaihdunnan ensimmäinen oire on painonnousuvaikeudet.
Huumeista
On olemassa muita, vakavampia tapoja häiritä aineenvaihdunnan luonnollista kulkua. Esimerkiksi teollisuuslääketeollisuudesta saamme aineenvaihduntaa nopeuttavia lääkkeitä. Ylipainoisille ihmisille ne voivat auttaa pudottamaan huomattavan määrän kiloja. On kuitenkin tärkeää muistaa, että tällaisten lääkkeiden ottamista suositellaan ravitsemusterapeutin, lääkärin valvonnassa tai erittäin huolellisella ja huolellisella asenteella niiden käyttöön.
Sellaiset lääkkeet kuin "Reduxin" ja "Goldline" vaikuttavat kyllästymisestä vastaavaan aivojen keskustaan. Ne auttavat nopeuttamaan monia aineenvaihduntaprosesseja, polttamaan rasvaa ja pidentää kylläisyyden tunnehormonin läsnäoloaikaa.
"Orsoten" ja "Xenical" estävät ruoansulatusentsyymiä - lipaasia, joka on vastuussa rasvojen imeytymisprosessista. Hyviä lääkkeitä ovat myös bioaktiiviset lisäravinteet, esim. MCC tai Turboslim, joilla on diureettinen vaikutus, ohentavat verta ja puhdistavat suolistoa maksalla.
Nopeuttaa aineenvaihduntaa ja aineenvaihduntareaktioita voidaan parantaa käyttämällä erilaisia hormonaalisia aineita. Tässä on tärkeää mainita tabletit "L-tyroksiini" (vaikuttaa yhä enemmän kilpirauhasen toimintaan), "Danabol" ja "Anivar" (lääkkeet, joissa on suuri määrä mieshormoneja). Kaikkia hormonien toimintaan liittyviä lääkkeitä tulee käyttää äärimmäisen varoen, sillä väärä käyttö voi johtaa vakaviin terveysongelmiin, jopa korjaamattomiin seurauksiin.
"Lesitiini" on yksi suosituimmista ja turvallisimmista aineista, joilla on suotuisa vaikutusaineenvaihduntaan.
