On vaikea löytää henkilöä, joka ei pidä banaaneista. Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että nämä hedelmät sisältävät kaikki keholle välttämättömät ravintoaineet ja pystyvät myös poistamaan nälän pitkään. Kaikista eduista huolimatta on yksi merkittävä haittapuoli - allergia banaaneille. Negatiivinen reaktio banaanien syömisen jälkeen on itse asiassa erittäin harvinainen. Nämä hedelmät kuuluvat keskikokoiseen allergeeniseen tuoteluokkaan. Joskus tällainen kehon reaktio muuttuu ristiriitaiseksi ja menee muihin hedelmiin.
Miksi allergioita ilmenee?
Viime vuosina banaaneista on tullut korvaamaton tuote monille perheille. Makeita trooppisia hedelmiä rakastavat paitsi lapset myös aikuiset. Lastenlääkärit jopa suosittelevat sen ottamista käyttöön (pieninä määrinä) lisäravinnoksi vauvoille ensimmäisenä elinvuotena. Mutta kaikki eivät tiedä tosiasiaa, että banaanit voivat aiheuttaa allergisen reaktion. Tilastojen mukaan 0,2–1,2 % väestöstä kärsii tällaisesta vaivasta.
Yksi niistäAsiantuntijat kutsuvat syitä samanlaisen tilanteen kehittymiseen serotoniinin ylimäärää, jota banaanit sisältävät suuria määriä. Siksi tällaista reaktiota kutsutaan pseudoallergiseksi, mikä osoittaa "onnellisuushormonin" ylimäärää veressä. Serotoniinilla rikastettujen hedelmien poistaminen ruokavaliosta hetkeksi auttaa normalisoimaan aineen tasoa kehossasi ja allergiaoireesi häviävät.
Todellinen (tosi) allergia banaaneille on hyvin harvinainen. Tämä immuunijärjestelmän vaste liittyy tiettyjen trooppisia hedelmiä sisältävien aineiden intoleranssiin.
Useimmiten banaanit eivät itse aiheuta allergioita, vaan kemikaalit, joita käytettiin niiden käsittelyyn kuljetuksen ja varastoinnin aikana. Nuoremman ikäluokan lapset ovat erityisen vaarassa sairastua patologiseen tilaan.
Allergiaoireet
Voiko banaanille olla allergiaa ja miten se ilmenee? Kuten kaikki muutkin ruoka-allergiat, immuunijärjestelmältä kestää jonkin aikaa reagoida negatiivisesti näihin herkullisiin hedelmiin. Voit määrittää taudin seuraavien oireiden perusteella:
- punaisten pilkkujen esiintyminen iholla;
- kutiseva iho;
- limakalvojen turvotus (kurkunpää, suuontelo);
- pahoinvointi, oksentelu;
- ruoansulatushäiriöt (ripuli);
- vatsakipu;
- kurkkukipu;
- allerginen yskä;
- alempi verenpaine;
- huimaus;
- tajunnan menetys (harvinainen).
Lämpötila, johon liittyy allergioita, esiintyy useimmiten vain tiettyjen elintarvikkeiden ruoka-intoleranssin taustalla. Samanlainen oire esiintyy yleensä lapsilla.
Vakavin allerginen reaktio on anafylaktinen sokki. Hidas pulssi ja huimaus potilaan on kutsuttava ambulanssi mahdollisimman pian.
Banaaniallergia lapsilla
Pienen lapsen keho on erittäin herkkä allergeeneille. Epäkypsä immuunijärjestelmä ei vielä pysty "erottelemaan" turvallisia ja haitallisia aineita ja reagoi siksi negatiivisesti kaikkiin uusiin ruokiin, joita lapsi kokeilee. Huolimatta siitä, että lastenlääkärit suosittelevat banaanien antamista vauvoille (8-9 kuukauden iässä), tätä hedelmää ei voida kutsua täysin turvalliseksi. Joissakin tapauksissa tällainen herkku ei välttämättä pidä immuunijärjestelmästä. Vanhemmat voivat saada selville tämän allergisesta ihottumasta, joka ilmenee näppylöiden muodossa lapsen poskissa, vatsassa ja pakarassa.
Keski-ikäisten lasten allergista reaktiota trooppiseen hedelmään pidetään myös harvinaisena. Useimmiten tämä tila liittyy liialliseen banaanien kulutukseen. Tässä tapauksessa ei esiinny vain ihoreaktioita, vaan myös ruoansulatuskanavan häiriöitä. Jotkut vanhemmat kertovat, että lapsilla on kuumetta, kun he ovat allergisia jollekin ruoka-aineelle. Lääkärit suosittelevat antamaan lapselle antihistamiinilääkettä oireiden lievittämiseksi ja banaanien väliaikaista poistamista ruokavaliosta.
Diagnoosi
Joka vuosi enemmän ihmisiä kärsii allergioistahenkilöiden määrä. Tämä sairaus voi olla synnynnäinen (tarttui vanhemmilta) tai hankittu. Allergologian klinikka on ensimmäinen paikka, johon mennä, jos epäilet sairautta. Kokeneet, pätevät asiantuntijat (allergistit) määräävät tarvittavat testit allergisen reaktion todellisen syyn selvittämiseksi.
Potilaan tutkimus alkaa anamneesin keräämisellä, jolloin kirjataan tapaukset, joissa kehon vastaava reaktio ilmenee. Allergologia kiinnostaa potilaan työ- ja elinolot, allergisten sairauksien esiintyminen lähisukulaisissa. Ensimmäisen hoidon jälkeen asiantuntijat suosittelevat, että potilaat pitävät erityistä ruokapäiväkirjaa, johon kirjataan tiedot päivässä syödyistä ruoista ja kehon reaktioista. Tämä helpottaa allergeenin tunnistamista. Tarkemman kuvan patologisen tilan kulusta saa tarkastuksen jälkeen.
Allergiatestien tyypit
Jos potilas epäilee olevansa allerginen banaaneille, ensimmäinen asia on jättää tämä tuote pois ruokavaliosta. Tätä diagnostista menetelmää kutsutaan eliminaatiotestiksi. Sitä käytetään useimmiten ruoka-aineallergioiden tunnistamiseen. Lisäksi lähes kaikki nykyaikaiset allergologian klinikat tarjoavat mahdollisuuden tehdä välitöntä ihotestiä (intradermaalinen allergeenin injektio). Ihotestejä tarvitaan yleensä allergisen kosketusihottuman yhteydessä. Klinikalla tai allergologian osastolla tehdyn tutkimuksen jälkeen lääkäri määrittelee hoito-ohjelman tietylle potilaalle.
Miten allergioita hoidetaan?
Ensinnäkin potilaan on noudatettava hypoallergista ruokavaliota, mikä tarkoittaa, että banaanien lisäksi kaikki tuotteet, jotka voivat aiheuttaa immuunijärjestelmän negatiivisen reaktion, on jätettävä pois valikosta. Jos patologian oireet jatkuvat, kannattaa kääntyä allergologin puoleen.
Allergillisen reaktion estämiseksi tulee ottaa lääkkeitä, jotka salpaavat histamiinireseptoreita. Antihistamiinilääkkeet eivät voi vain poistaa taudin merkkejä, vaan myös estää niiden kehittymisen etukäteen. Tämän luokan tunnetuimpia ja tehokkaimpia lääkkeitä ovat seuraavat:
- "Suprastin";
- "Diatsoliini";
- Claritin;
- "Loratadiini";
- Zodak;
- "Tavegil";
- "Astemitsoli";
- Fencalor;
- Cetrin.
Huomaa, että joillakin lääkkeillä on tehokkaampi enn altaehkäisevä vaikutus ja että niillä on vain vähän vaikutusta jo ilmeneviin allergiaoireisiin.
Onko yleistä, että aikuiset ovat allergisia banaaneille?
Eivät vain lapset rakasta banaaneja. Maukkaita ja terveellisiä trooppisia hedelmiä ei vastusta syöminen ja monet aikuiset. Kehon odottamaton reaktio syödyn banaanin ihottuman, repeytymisen ja kutinana voi ilmaantua yhtäkkiä. Ja on täysin valinnaista, jos sinulla on allergioita.
Tämä immuunijärjestelmän vaste havaitaan useammin, kun aineita joutuu kehoon,mitkä hedelmät käsiteltiin ennen kuin ne tulivat kaupan tiskille. Estä patologisen tilan kehittyminen edelleen pesemällä banaanit juoksevan veden alla ennen kuorimista.
Kuka ei saisi syödä banaaneja?
Todellinen allergia banaaneille on tärkein syy poistaa tämä hedelmä kokonaan valikosta. Asiantuntijat neuvovat myös tromboflebiitistä, suonikohjuista ja tromboosista kärsiviä ihmisiä pidättäytymään banaanien syömisestä. Banaanit sulavat pitkään ja voivat siksi aiheuttaa lisääntynyttä kaasun muodostumista, turvotusta ja kipua ylävatsan alueella. Trooppinen herkku sisältää suuren määrän sokeria. Jos sinulla on diabetes, on parempi olla käyttämättä niitä.
