Sen ihmisen elämässä, joka on oppinut sairastavansa keuhkosyöpää, kaikki muuttuu - hoito-ohjelmasta ravintoon. Jokaisen onkologiaan kärsivän potilaan on seurattava, mitä hän syö ja juo. Hänen kehonsa tarvitsee maksimaalista energiaa ja voimaa taistellakseen vakavaa sairautta vastaan, ja niiden lähteet eivät ole vain lääkkeitä, vaan myös ruokaa. Mikä on keuhkosyövän ruokavalio?
ruokavalion periaatteet
Heille pitäisi kertoa ensin. Kriittinen hetki missä tahansa onkologisessa sairaudessa on jyrkkä painonpudotus. Joten ravinnon tulisi pyrkiä maksimoimaan kehon rikastuminen välttämättömillä vitamiineilla, jotka voivat auttaa tukemaan ihmisen elämää.
Valitettavasti keuhkosyövän vuoksi potilaan lipidi-, hiilihydraatti- ja proteiiniaineenvaihdunta on häiriintynyt. Myös immuunijärjestelmä on tukahdutettu voimakkaasti.
Tässä keuhkosyövän ruokavalion tavoite:
- Kehon uupumisen ehkäisy.
- Myrkytyksen ehkäisy.
- Luuytimen ja maksan suojaaminen uupumukselta.
- Homeostaasin ylläpitäminen.
- Soluhengityksen aktivointi.
- Palauta aineenvaihdunta.
- Onkologista alkuperää olevien myrkkyjen poistaminen elimistöstä.
- Infektioita ja kasvaimia estävän immuniteetin stimulointi.
Joitakin sääntöjä
On heti huomattava, että ruokavalio ja ruokalista määräävät potilaan tilan ja taudin vaiheen. Jos kasvain on vasta löydetty, eikä se ole vielä ehtinyt kehittyä, niin ruokavalio perustuu täysruokavalioon.
Kaloripitoisuus vaihtelee tällaisissa tapauksissa välillä 3000-3200 kcal/vrk. Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhde on: 100, 100 ja 450 g, vastaavasti. Ei ole erityisiä rajoituksia, vain sulamattomat ja mausteiset ruoat ovat kiellettyjä.
Varmista, että käytät ilmaista nestettä (noin 2 litraa päivässä). Säde- tai kemiallisen hoidon aikana kaloripitoisuuden tulisi olla 4000-4500 kcal / vrk, energiaintensiivisiä ruokia tulisi kuluttaa. Sinun täytyy syödä 6-7 kertaa päivässä, ja välillä on lisättävä välipalaa. Kulutetun nesteen määrä kasvaa 3 litraan.
Kielletyt ruoat
Keuhkosyövän ruokavalioon sisältyy seuraavien kohteiden välttäminen:
- Säilykkeet mistä tahansa alkuperästä.
- Vahva kahvi ja tee, alkoholi- ja hiilihapotetut juomat.
- Jauhotuotteet.
- Ravintolisät.
- Harjattukuva
- Sokeri, sekä makeiset ja makeiset.
- Säilöntäaineista valmistettu maito.
- Tärkkelystuotteet.
- Paistettua ja rasvaista ruokaa.
- Savustettu liha ja makkarat.
- Voi, margariini ja laardi.
- Marinadit, suolakurkku. Sisältää marinoidut vihannekset, marinoidut tomaatit, kurkut jne.
- Säilöntäaineet, etikka.
- hiiva.
- Siipikarja-, liha- ja kalaliemet.
- Kauppa kastikkeet.
- Lämpökäsitelty ja sulatejuusto.
- Puolivalmisteet, pakasteliha ja kala, jauheliha.
- naudanliha.
Kuten näet, on paljon luopumista. Mutta sallittujen tuotteiden luettelo on myös erittäin laaja. Siitä, että keuhkosyövän ruokavalio sallii, keskustelemme lisää.
Mitä voin juoda?
Vihreä tee, joka sisältää epigallokatekiinigallaattia, tunnetaan laaj alti syöpää ehkäisevistä ominaisuuksistaan, mikä vähentää tehokkaasti kasvainten kasvua. Siksi sinun on juotava se. Mutta väärinkäyttöä ei suositella. Tarpeeksi 200 ml jokaisen illallisen jälkeen.
Althea-juurifuusio sammuttaa myös janoa ja parantaa vastustuskykyä. Sen valmistamiseksi sinun on sekoitettava tämä kasvi yhtä suurissa suhteissa sekä mansikan lehtiä, mustikoita, timjamia ja jauhobanaania. Sitten 5 rkl. l. kaada tämä koostumus litraan vettä ja kiehauta. Poista lämmöltä, kääri pannu 1 tunniksi. Sen jälkeen voit juoda.
Juomaa tulee juoda koko päivän. Se valmistetaan yksinkertaisesti, joten voit tehdä sen joka päivä - se ei ole vaikeampaa kuin teen keittäminen, muttaenemmän hyötyä kuin vesi.
Lisäksi keuhkosyövän kemoterapiaruokavalio mahdollistaa ajoittain vastapuristettujen vihannesten, marjojen ja hedelmien mehujen kulutuksen, jotka luetellaan alla.
Marjat, hedelmät ja vihannekset
On suositeltavaa kuluttaa aktiivisesti aprikooseja, greippejä, persikoita, luumuja, punajuuria, omenoita, mandariineja, kurpitsoja ja sitruunoita. Ne ovat runsaasti lubeiinin, kversetiinin, ellagiinihapon, lykopeenin ja beetakaroteenin lähteitä. Ja nämä ovat erinomaisia antioksidantteja, jotka suojaavat kehoa tehokkaasti keuhkosyövän radio- ja kemoterapian aikana.
Laihdolla pitää myös syödä marjoja. Hyödyllisimpiä ovat vadelmat, mustikat, kirsikat, mansikat, kirsikat, mulperimarjat, karpalot ja herukat. Nämä marjat neutraloivat eksogeenisiä myrkkyjä, koska ne sisältävät antigeenisiä estäjiä. Kun syöt säännöllisesti kaikkia yllä olevia, voit vähentää normaalien solujen mutatoitumisen todennäköisyyttä ja lisätä syöpäsolujen tuhoutumista.
Indikoitu syövän ravintoon sisältää myös ristikukkaisten vihannesten sisällyttämisen ruokavalioon. Näitä ovat nauriit, parsakaali, retiisit sekä kukkakaali, ruusukaali ja valkokaali. Nämä vihannekset sisältävät glukosinolaattia ja indolia. Nämä aineet parantavat maksan toimintaa ja minimoivat myös kehon myrkytyksen. Niiden sanotaan jopa estävän syöpäsolujen kasvua verisuonissa.
Vihreät ja yrtit
Keuhkosyövän sädehoidon jälkeistä ruokavaliota noudattaen sinun tulee kuluttaa luonnollisia aminohappoja, kivennäisaineita, vitamiineja ja välttämättömiä ravintoaineita.
Kaikki nämä aineet ovat mukanasalaatissa, persiljassa, sinappissa, palsternakassa, sinimailasssa, kuminassa, pinaatissa, vehnänalkiossa, valkosipulissa, porkkanoissa ja sipulissa.
Ja lehdet ovat klorofyllin lähde. Siitä ihmiskeho saa luonnollista rautaa. Ja se puolestaan vähentää kudosten ja veren sisältämien syöpää aiheuttavien aineiden määrää ja parantaa vasta-aineiden tuotantoa kehossa.
Muuten, salaatti on parempi täyttää pellavaöljyllä. Kaikki tietävät, että se edistää myös terapiaa.
Tervellisiä yrttejä ja mausteita ovat kurkuma, minttu, kumina, rosmariini, basilika, kaneli, anis, neilikka, meirami ja timjami. Nämä lisäravinteet vähentävät pahanlaatuisten kasvainten kasvua ja edistävät myös aineenvaihduntaa.
Siemenet ja pähkinät
Niiden käyttö edellyttää myös keuhkosyöpäpotilaiden ruokavaliota. Erityisen hyödyllisiä ovat saksanpähkinät, mantelit ja myös pellavan-, auringonkukan-, seesamin- ja kurpitsansiemenet. Ne ovat lignaanien lähteitä, jotka lisäävät sukupuolihormonien tuotantoa. Erinomainen työkalu syövän ehkäisyyn.
Jos kehossa ei ole tarpeeksi lignaaneja, solut muuttuvat nopeammin ja intensiivisemmin. Ja tämä tarkoittaa, että ylimääräisiä entsyymejä ja myrkkyjä ilmaantuu vereen. Siemenet puolestaan sisältävät proteiineja, hiilihydraatteja, rasvoja ja hivenaineita, jotka ovat hyödyllisiä kudoksille ja soluille.
Mitä muuta minun pitäisi lisätä ruokavaliooni?
Kun noudatat etäpesäkkeitä sisältävää keuhkosyövän ruokavaliota, on suositeltavaa monipuolistaa ruokavaliotasi seuraavilla elintarvikkeilla:
- Japani jaKiinalaiset sienet. Erityisesti maitake, cordyceps, reishi ja shiitake. Ne lisäävät täydellisesti heikentyneen organismin immuniteettia ja vähentävät myös turvotusta ja pahanlaatuisen kasvaimen kasvua. Sienet vähentävät myös syövän myrkytystä ja aggressiivisuutta.
- Levät. Kombu, chlorella, wakama, dulce ja spirulina sisältävät tehokkaita estäjiä, jotka hidastavat kasvaimen kasvua. Ne estävät myös syöpäsolujen jakautumisen. Suurin hyöty on potilaille, joilla on diagnosoitu matala-asteinen kasvain.
- Pavut. Erityisesti vihreät pavut, parsat, herneet, kikherneet, soijapavut ja linssit. Ne sisältävät trypsiiniä ja kymotrypsiiniä. Nämä aineet vähentävät aggressiivisten solujen kasvunopeutta.
- Siitepöly, emoaine, perga, hunaja, propolis. Näiden luonnontuotteiden käyttö auttaa parantamaan vastustuskykyä sekä hidastamaan kasvainten kasvua.
Keto-ruokavalio ja keuhkosyöpä
Tätä aihetta ei myöskään voi sivuuttaa. Ketogeenisen ruokavalion pointti on, että jopa 90 % ruokavalion kaloreista tulee rasvasta. Hiilihydraatteja tulee olla ruokavaliossa mahdollisimman vähän. Proteiinit - keskimääräinen määrä. Mutta kulutetun rasvan määrän tulee olla suurin.
Tämä ruokavalio johtaa glukoosin puutteeseen, joka on paras "ruoka" syöpäsoluille. Tämän seurauksena rasvasta tulee tärkein energianlähde. Aivot lakkaavat syömästä glukoosia ja alkavat kuluttaa ketoaineita.
On vaikea sanoa, kuinka tehokas tämä ruokavalio on vaiheen 4 keuhkosyövän hoidossa, mutta pahanlaatuisiase auttaa aivojen muodostumisessa. Lukuisat tutkimukset vahvistavat tämän. Totta, voit pitää siitä kiinni rajoitetun ajan. Tällä hetkellä sen pitkäaikaisen käytön turvallisuus on kyseenalainen.
4 vaihe
Jos henkilölle on kehittynyt syöpä viimeiseen asti, hänen on noudatettava täysin erilaista ruokavaliota. Vaiheen 4 keuhkosyövän ruokavalio sisältää syömisen 5-6 kertaa päivässä. Fraktioitu ravinto on tärkeää, koska sen avulla voit kyllästää ja samalla olla ylikuormittamatta kehoa.
Ruoka tulee ottaa pieninä annoksina, muista pureskella perusteellisesti. Vihannekset tulisi syödä raakana, mieluiten raastettuna, ei kovina. Ei ole harvinaista, että vaiheen 4 syöpää sairastavilla potilailla on nielemisvaikeuksia. Tässä tapauksessa vihannes- ja hedelmäsoseet tulevat ulospääsyksi.
Muut tuotteet tulee kypsentää joko höyryttämällä tai keittämällä. Ruokavalion tulisi sisältää merikalaa, vihanneksia ja hedelmiä, maitotuotteita sekä vastapuristettuja mehuja ja yrttiteetä.
Kemoterapiadieetti
Ennen tämän hoidon aloittamista potilaan tulee noudattaa tiiviimpää ruokavaliota. Tämä on välttämätöntä kehon vahvistamiseksi. Mutta ylensyöntiä ei suositella.
Kemoterapeuttinen ruokavalio on tasapainoinen ja kaksinkertaistaa kalorimäärän. On hyvä, jos potilas alkaa toipua heti toimenpiteen jälkeen.
Koska potilas kärsii usein pahoinvoinnista ja oksentamisesta kemoterapian aikana,hän hyötyy fermentoiduista maitotuotteista ja infuusioista inkiväärijuuresta. Poistaaksesi säteilyn nopeasti kehosta sinun täytyy syödä punaista kaviaaria.
Esimerkkivalikko
Vaiheen 3 keuhkosyövän ruokavaliota voidaan kuitenkin vaihdella, kuten kaikkia muitakin. Tässä on yksi karkean valikon vaihtoehdoista:
- 1. aamiainen: tomaattimehu ja omena.
- 2. aamiainen: keitetty tattari, pala mustaa leipää, coleslaw, muutama siivu juustoa ja heikkoa teetä.
- Lounas: vähärasvaista borssia, haudutettua kania, kotitekoisia nuudeleita, heikkoa teetä.
- Illallinen: ruusunmarjaliemi, höyrytetty tai haudutettu swede, kuivattuja aprikooseja.
- 1-2 tuntia ennen nukkumaanmenoa: lasillinen rasvatonta kefiiriä.
Tässä on toinen ruokavaliovaihtoehto:
- 1. aamiainen: omenasosetta, appelsiinimehua.
- 2. aamiainen: musta leipä, 1-2 tomaattia, höyrymunakas, vihreä tee.
- Lounas: mustaa leipää, ruusunmarja-omenahilloketta, kasvistomaattikeittoa, kanapataa, tuoresalaattia.
- Illallinen: höyrytetty nauris, kourallinen pähkinöitä, sitruunatee.
- 1-2 tuntia ennen nukkumaanmenoa: luonnonjogurtti.
Kuinka valmistaa aterioita?
On muistettava, että syöpäpotilaiden ei tule syödä liian kuumaa tai kovaa ruokaa. Kypsennyksen aikana astiaan saa makeuttaa hieman tai lisätä suolaa. Tällainen ruoka sulautuu paljon nopeammin ja paremmin.
Jos tuotteista tulee kypsennyksen aikana terävää tai epämiellyttävää hajua, potilaan on poistuttava keittiöstä. Paha haju aiheuttaa helposti pahoinvointia,jonka jälkeen oksentaa, ja tämä on lisätaakka keholle.
Pahoista hajuista puheen ollen. Niiden välttämiseksi tuotteita on ensin liotettava vedessä useita tunteja vaihtamalla neste säännöllisesti. Tämä koskee kaikkea, jolla on pistävä haju, sekä lihaa. Muuten, koska se on keitetty, on myös suositeltavaa vaihtaa vesi vähintään kahdesti prosessin aikana.
Ja vielä yksi tärkeä kohta. Potilasta kehotetaan pitämään niin sanottua ruokapäiväkirjaa. Epämukavuutta aiheuttavat astiat kannattaa kirjoittaa muistiin. Kun olet huomannut kehon negatiivisen reaktion tiettyyn ruokaan, se on hylättävä, jotta et rasita itseäsi uudelleen. Yrityksen ja erehdyksen avulla ihminen voi luoda täydellisen valikon.
