Pyridoksiini - mikä tämä vitamiini on ja miksi ihmiskeho tarvitsee sitä?

Sisällysluettelo:

Pyridoksiini - mikä tämä vitamiini on ja miksi ihmiskeho tarvitsee sitä?
Pyridoksiini - mikä tämä vitamiini on ja miksi ihmiskeho tarvitsee sitä?

Video: Pyridoksiini - mikä tämä vitamiini on ja miksi ihmiskeho tarvitsee sitä?

Video: Pyridoksiini - mikä tämä vitamiini on ja miksi ihmiskeho tarvitsee sitä?
Video: LBB лакто-и бифидо бактерии 2024, Heinäkuu
Anonim

Varmasti tiedät, että jokaisella vitamiinilla on tiettyjä parantavia ominaisuuksia. Esimerkiksi A-vitamiini säästää yösokeudelta, C-vitamiini on välttämätön flunssalle, B1-vitamiini auttaa hermoston ongelmissa, B3 edistää aivojen aktiivista toimintaa, B5 pidentää ikää ja D-vitamiini auttaa kehoamme imemään kalsiumia

A B6, pyridoksiini? Mikä vitamiini tämä on? Mikä auttaa? Vastaamme tähän kysymykseen myöhemmin.

Pikaopas

Pyridoksiini on millainen vitamiini on? KLO 6. On tärkeää erottaa se pyridoksiinin "veljestä" - B12-vitamiinista.

Pyridoksiini itsessään on biologinen aine, jolla on universaaleja ominaisuuksia. Sen päärooli on osallistuminen proteiinien aineenvaihduntaan. Lisäksi se auttaa myös rasva- ja hiilihydraattiaineenvaihduntaa kehossa. Tarjoaa tasapainon natriumia ja kaliumia erilaisissa biologisissa nesteissä. Ja tämä on erittäin tärkeää hermostolle.

Lisäksi pyridoksiini osallistuu punasolujen sekä niiden tärkeimmän komponentin - hemoglobiinin - synteesiin. Suuri merkitys valinnassalihaksiin ja maksaan kertyneet hiilihydraatit veressä. Tämä prosessi on tärkeä ensisijaisesti siksi, että hermosolut saavat tasaisesti glukoosia. Noin puolet kehossa olevasta B6:sta on mukana tässä prosessissa.

On tärkeää huomata, että tämä vitamiini on haitallista altistumiselle suoralle auringonvalolle, lämmölle ja vedelle. Siksi valmistettaessa tuotteita sen sisällöllä on välttämätöntä luopua lämpökäsittelystä, keittämisestä vedessä, liemissä, suolavedessä. Tämä tuote on säilytettävä pimeässä paikassa.

pyridoksiini mikä tämä vitamiini on
pyridoksiini mikä tämä vitamiini on

Mikä tämä vitamiini on?

Pyridoksiini on erittäin tärkeä kehollemme. Loppujen lopuksi tämä on vitamiini, joka edistää tyydyttymättömien rasvahappojen parempaa imeytymistä. Yhdessä kalsiumin kanssa se auttaa myös lihasten (mukaan lukien sydänlihaksen) normaalia toimintaa, edistää sen täydellistä rentoutumista. On olemassa tutkimuksia, jotka vahvistavat, että B6:n puute voi johtaa välikorvan tulehdukseen.

Pyridoksiini (B6-vitamiini) osallistuu moniin kehossa tapahtuviin kemiallisiin reaktioihin. Sen rooli on tärkeä myös rasvojen ja proteiinien aineenvaihdunnassa. Mitä enemmän ihminen kuluttaa näitä ravintoaineita, sitä enemmän hän tarvitsee B6- ja C-vitamiinia.

Muista, että ruuansulatuksen lopputuote on oksaalihappo. Mutta sitä ei voida muuttaa liukoisiksi yhdisteiksi, jos transaminaasi (yksi tärkeimmistä entsyymeistä) on estetty. Ja näin tapahtuu, jos kehossa on pyridoksiinin puute. Tässä tapauksessa oksaalihappo yhdistyy kalsiumin kanssa, mikä johtaa oksalaattien muodostumiseen. Nämä ovat hiekkaa ja kiviä, jotka laskeutuvat munuaisiin.

Vitamiini syntetisoi transaminaaseja maksassa. Se on tärkeä paitsi aminohappojen käsittelylle, myös tarvittaessa proteiinien imeytymiselle. Mitä voimakkaampaa henkilön kokema stressi on, sitä enemmän vapautuu niin kutsuttuja biogeenisiä amiineja eli "varattua" proteiinia. Siksi B6 on tarkoitettu ihmisille erilaisissa stressitilanteissa. Se auttaa "elvyttämään" aminohappoja, rauhoittamaan hermostoa, parantamaan mielialaa.

Mikä auttaa pyridoksiinivitamiinia? Hän auttaa estämään näitä negatiivisia seurauksia.

pyridoksiini on B6- tai B12-vitamiini
pyridoksiini on B6- tai B12-vitamiini

Kuka sitä tarvitsee?

Pyridoksiini on millainen vitamiini on? Tämä on B6-vitamiinin nimi. Ensinnäkin hänet on määrätty seuraaville henkilöille:

  • Naiset, jotka käyttävät ehkäisyä tai muita estrogeenia sisältäviä lääkkeitä.
  • Raskaana olevat naiset. Heidän kehonsa tuottaa suuren määrän estrogeenia. Joissakin tapauksissa tuhansia kertoja enemmän kuin ihmiselle normaalisti. Tasoita tilanne ja salli Q6.
  • Naiset viimeisen kahden viikon aikana ennen kuukautiskiertoa. Sitten elimistö tuottaa hieman enemmän estrogeenia.
  • Potilaat, jotka käyttävät steroideja, kortisonia sisältäviä lääkkeitä.
  • Ihmiset, jotka haluavat palata normaalipainoon ja kamppailevat ylimääräisten kilojen kanssa.
  • Teini-ikäiset, jotka kärsivät aknesta. Mutta vain jos se johtuu rasvarauhasten lisääntyneestä työstä ja sitä on muuten vaikea hoitaa.
  • sairas,kärsivät diabeteksesta.
  • Ihmiset, joilla on haimasairaus.
  • Potilaat, jotka kärsivät erilaisista mielenterveyshäiriöistä.

Indikaatiot patologioille ja sairauksille

Pyridoksiini on mikä vitamiini on, B6 vai B12? Oikea vastaus on ensimmäinen, B6. Se on määrätty seuraaviin kehon patologioihin, sairauksiin ja tiloihin:

  • Toksikoosi raskaana olevilla naisilla.
  • Premenstruaalinen oireyhtymä.
  • Erityyppisiä parkinsonismia.
  • Korea.
  • Ääreishermoston sairaudet. Esimerkiksi hermotulehdus, iskias.
  • Pellagra.
  • Akuutti ja krooninen gastriitti (vitamiini pystyy normalisoimaan mahan happotoimintaa), mahalaukun ja pohjukaissuolen peptiset haavaumat.
  • Krooninen kolekystiitti (vitamiini osallistuu suoraan sapen erittymisprosesseihin).
  • Anemia.
  • Säteilytauti.
  • Ihottuma, vyöruusu, psoriasis, neurodermatiitti.
  • Eksudatiivinen diateesi.
  • Tiettyjen lääkkeiden negatiivisten sivuvaikutusten ehkäisy tai vähentäminen.

Huomaa, että alkoholismissa havaitaan akuutti B6:n puutos, mikä pahentaa alkoholipsykoosia. Pyridoksiinin puutetta voi esiintyä myös tuberkuloosihoidon ja ehkäisyvalmisteiden taustalla.

b6-vitamiini pyridoksiini
b6-vitamiini pyridoksiini

Kuinka puutos määräytyy elimistössä?

Jatka puhumista pyridoksiinista. Mikä tämä vitamiini on, saimme selville. Mutta kuinka tunnistaa sen puute kehossa? Se on aika vaikeaakoska ei ole erityisiä oireita.

Voit merkitä seuraavat:

  • Vakava ja joskus sietämätön yöaikainen lihaskipu.
  • Pientä vapinaa käsissä.
  • Tahattomat silmäluomien nykimiset.
  • Pahaa unta.
  • Muistin heikkeneminen.

Erityiset oireet

Joissakin tapauksissa voi kehittyä myös seuraavia ilmiöitä:

  • Psykoosit.
  • Kasvanut ärtyneisyys.
  • Masennus.
  • Perifeerinen neuriitti.
  • Vaikea premenstruaalinen oireyhtymä.
  • Anemia (tilanteessa, jossa elimistö saa täyden raudan).
  • Suun limakalvon, kielen tulehdus.
  • Ihottuman kehittyminen.
  • Punaisen reunuksen esiintyminen huulilla.
  • vitamiinit pyridoksiini mistä auttaa
    vitamiinit pyridoksiini mistä auttaa

Pujauksen vaikutukset

Mieti nyt tämän vitamiinin puutteen seurauksia kehossa:

  • Proteiinien sulamisen rikkominen. Proteiinin puutos kehossa ei voi ilmetä vain näiden aineiden riittämättömän saannin taustalla, vaan myös niiden imeytymiselle välttämättömän B6:n puutteen taustalla. Samaan aikaan, jos syöt proteiiniruokaa hyvin usein, kaikki kehosta tuleva pyridoksiini lähetetään imeytymään. Siksi vitamiini ei riitä muille kehon osille. Pyridoksiinin puute aiheuttaa myös vakavaa stressiä. Lisämunuaisten tuottamat glukokortikoidit käynnistävät proteiiniaineenvaihdunnan täydellä nopeudella. Jotta se kulkeutuisi intensiivisesti, B6-varavarastot kulutetaan, mikä johtaa myös vitamiinin puutteeseen. Sen "haittapuolena" on sepyridoksiini ei kerry maksaan. Se erittyy virtsaan jo 8 tuntia aterian jälkeen.
  • Kehon puolustuskyvyn heikkeneminen. Tällä vitamiinilla on tärkeä rooli vastustuskyvyssä. Sen puute voi johtaa kaikenlaisilta sairauksilta suojaavien vasta-aineiden laadun heikkenemiseen ja määrän puutteeseen. Erityisesti kilpirauhanen kärsii. Vitamiinin puutteen vuoksi se alkaa rypistyä jopa enemmän kuin luonnollisen ikääntymisen myötä. Tässä vaiheessa ei auta myöskään lisääntynyt pyridoksiinin käyttö ruuan kanssa.
  • Kaliumin ja natriumin tasapaino heikentynyt kehossa. Vitamiinin puutteella havaitaan sama vaikutus kuin suolojen ylimäärällä kehossa. Eli turvotuksen esiintyminen kasvoissa, käsissä, jaloissa. Joskus vatsa kasvaa kokoon - ei ollenkaan ylipainon takia.
  • Glukoosin puute. Universaali pyridoksiini osallistuu myös solujen tasaiseen glukoosin saantiin. Jos se ei riitä, tätä prosessia rikotaan. Glukoosin puutteen oireet: krooninen hermostuneisuus, väsymys, unettomuus, masennus. Tämä koskee erityisesti raskaana olevia naisia. He kärsivät hermostuneisuudesta, aggressiivisuudesta ja voivat vaipua pitkäaikaiseen masennukseen.
  • b12-vitamiini pyridoksiini
    b12-vitamiini pyridoksiini

Mitä tuotteet sisältävät?

B6-vitamiini normalisoi aineenvaihduntaa kehossamme. Etenkin rasvat ja proteiinit. Sen puutteella on vakavia seurauksia, mukaan lukien hiekan ja munuaiskivien muodostuminen.

Katso nyt sitä sisältäviä ruokia:

  • hiiva.
  • Maksa.
  • Leseet.
  • Idätty vehnä.
  • Jalostamaton vilja.
  • Perunat.
  • Banaanit.
  • Melassi.
  • Sianliha.
  • Raaka munankeltuainen.
  • Kaali.
  • Porkkana.
  • Kuivat pavut.

Korkein vitamiinipitoisuus

Tätä vitamiinia sisältävät myös pähkinät: saksanpähkinät, maapähkinät, hasselpähkinät ja auringonkukansiemenet. Hyödyllisiä kalaruokia, paistettua kanaa.

Viloista erottuvat seuraavat: tattari, leseet, jauhot jalostamattomista jyvistä. Jos leivot leipää itse, muista korvata jauhoista vähintään 10 % leseillä.

pyridoksiini on mikä vitamiini
pyridoksiini on mikä vitamiini

Kuinka säästää vitamiinia ruoassa?

Mikä tämä vitamiini on? Pyridoksiini sallii aineenvaihdunnan edetä kehossamme normaalisti ja tuottaa tärkeitä entsyymejä. Nyt tiedät, mitkä tuotteet sisältävät sitä. Mutta on tärkeää säilyttää niissä oleva vitamiini.

Joten pakastevihanneksista, hedelmämehuista, jotka on läpäissyt pakastuksen tai purkituksen, jalostetuissa liharuoissa häviää merkittävä osa pyridoksiinia. Tässä on joitain konkreettisia esimerkkejä:

  • Valkoiset jauhot ja niistä valmistettu leipä sisältävät vain 20 % puhdistamattomien jyvien B6-määrästä.
  • Jos keitit riisiä, menetit tuotteesta 93 % pyridoksiinia. Samaa voidaan sanoa keitetyistä perunoista.
  • Elintarvikkeita säilöttäessä menetät 55-75 % tästä tärkeästä aineesta.

Siten banaaneja voidaan kutsua parhaaksi B6:n lähteeksi, koska niitä voidaan käyttää tuoreena, ilman lämpöäkäsittelyä. Myös perunat erottuvat joukosta, mutta tietyllä valmistuksella: jos ne paistetaan foliossa, vesi ei valu pois kypsennyksen jälkeen.

pyridoksiini on B6-vitamiini
pyridoksiini on B6-vitamiini

Joten, mikä tämä vitamiini on - pyridoksiini? Universaali, auttaa virtaamaan elintärkeitä prosesseja kehossa. Sen puute on täynnä monia terveys- ja hyvinvointiongelmia. Siksi sinun on kiinnitettävä asianmukaista huomiota siihen, että ruokavaliossasi on riittävä määrä sitä sisältäviä ruokia.

Suositeltava: