B9 (vitamiini). Mitkä ruoat sisältävät B9-vitamiinia (foolihappoa)

Sisällysluettelo:

B9 (vitamiini). Mitkä ruoat sisältävät B9-vitamiinia (foolihappoa)
B9 (vitamiini). Mitkä ruoat sisältävät B9-vitamiinia (foolihappoa)

Video: B9 (vitamiini). Mitkä ruoat sisältävät B9-vitamiinia (foolihappoa)

Video: B9 (vitamiini). Mitkä ruoat sisältävät B9-vitamiinia (foolihappoa)
Video: Koira vetää hihnassa, mitä tehdä? 2024, Heinäkuu
Anonim

B9-vitamiini (foolihappo) uutettiin ensimmäisen kerran pinaatista, ja se on saanut toisen nimensä. Loppujen lopuksi folium on käännetty latinasta "lehtenä". Sen optimaalinen määrä ihmiskehossa on erittäin tärkeä kaikkien solujen kasvulle ja uusiutumiselle.

B9-vitamiini on liian herkkä lämmölle, valolle, ruoanlaittoon ja on vesiliukoinen. Siksi, jotta voit saavuttaa enemmän hyötyä omalle terveydellesi ja säilyttää sitä mahdollisimman paljon ruoassa, sinun tulee suosia tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, luonnollisia vitamiinisalaatteja. Mutta paistetut ja keitetyt herkut on hylättävä.

Elämäarvo

B9 on vitamiini, joka on suunniteltu suorittamaan monia monimutkaisia toimintoja kehossamme, mukaan lukien:

  • punasolujen tuotanto;
  • veren komponenttien parantaminen ja normalisointi;
  • proteiinisynteesin edistäminen;
  • aineenvaihdunta;
  • osallistuminen nukleiinihapposynteesiprosessiin;
  • lisää ruokahalua, varmistaa vakaan ruoansulatuksen;
  • tuki virusinfektioiden torjunnassa, immuuniprosessit;
  • ehkäise syöpäsoluja;
  • hiusten ja kynsien kasvu;

henkisen toiminnan stimulointi;

  • nopea kudosten paranemisprosessi;
  • apua murrosiässä.

b9 vitamiini
b9 vitamiini

Ihanteellisessa määrässä B9-vitamiini (foolihappo) auttaa erityisten aineiden synteesiä, mikä edistää ilohormonin - serotoniinin - tuotantoa sekä soluja, jotka on suunniteltu suojaamaan meitä stressin negatiivisilta vaikutuksilta., elämän mullistuksia. Parantaaksesi mielialaa sinun tulee syödä usein seuraavia ruokia: banaanit, suklaa, tee, taatelet, appelsiinit, tomaatit, viikunat.

Optimaalinen summa päivässä

Jos olet henkilö, joka välittää omasta terveydestäsi ja läheistesi hyvinvoinnista, sinun on otettava huomioon, että B9 on vitamiini, joka toimii erinomaisena avustajana tässä asiassa. Vaikka sitä käytettäisiin pieninä määrinä, mutta päivittäin ja mikä tärkeintä säännöllisesti, et voi huolehtia sen puutteesta.

On olemassa normi, jonka avulla voit asettaa optimaalisen annoksen - 200 mikrogrammaa päivässä. Mutta on joukko ihmisiä, jotka tarvitsevat erityisesti tätä lääkettä. Enn altaehkäisemiseksi ja kehon tukemiseksi määrätään B9-vitamiinia:

  • naiset, jotka voivat tulla raskaaksi ja jotka kokevat hormonaalisia nousuja (erityisesti raskauden ja synnytyksen aikana);
  • lapset ja nuoret murrosiässä;
  • henkilöt, jotka ovat jatkuvasti stressaavissa tilanteissa ja kestävät merkittävää stressiä;
  • fyysisesti aktiiviset ihmiset;
  • rusketusfanit.

Jotta voisit muodostaa oikean päivän ruokavalion, sinun on tutkittava huolellisesti B9-tuotteiden sisältö. Tämä vitamiini on tapa ratkaista monia ongelmia. Mutta sen saaminen oikeisiin suhteisiin ruoasta ei ole helppo tehtävä.

Vitamiinipuutos

Aggressio, ärtyneisyys, masennus – kaikki nämä tilat pysyvät foolihapon puutteesta kärsivän ihmisen jatkuvina kumppaneina. Lisäksi häntä ahdistaa unettomuus, ikuinen väsymys, unohdus ja päänsärky. Ja jos ikäsi on ylittänyt 40 vuoden rajan, mahanesteen alhainen happamuus johtaa siihen, että keho menettää kyvyn taistella loisia vastaan, poistaa myrkkyjä ja imeä proteiineja. Oireet näkyvät myös visuaalisesti: vaalea iho, psoriaasi, laihtuminen.

b9-vitamiini foolihappoa
b9-vitamiini foolihappoa

Joten yhteenvetona, mihin B9:n rajoitettu kulutus voi johtaa? Vitamiinipuute on täynnä:

  • megaloblastinen anemia;
  • mielen sairaus;
  • vatsan ja suoliston ongelmat;
  • murrosiän viivästyminen;
  • varhainen vaihdevuodet naisilla;
  • ihosairaudet;
  • ei voi hyvin.

Siksi, kun olet punninnut kaikki riskit, ensimmäinen ja vähin asia, jonka voit tehdäkehon pitäminen hyvässä kunnossa on kyllästää ruokavalio tummanvihreillä vihanneksilla ja salaatilla. Muuten lääkäreiden on puututtava terveysongelmiisi.

Yliannostus ja yliannostus

Ihmiskehon ylikyllästyminen foolihapolla on erittäin harvinainen ilmiö, mutta silti todellinen. Tämä voi tapahtua käytettäessä tämän lääkkeen lääkeversiota suuria määriä. Sen ylimäärää ei voi saavuttaa ottamalla asianmukaisia ruokia.

b9-vitamiini
b9-vitamiini

B9-yliannostuksen pääoireet kaiken ikäisillä ihmisillä ovat ruoansulatushäiriöt, unihäiriöt ja keskushermoston huomattava kiihtyvyys.

Suhde muihin vitamiineihin

Miksi foolihapon kanssa on suositeltavaa ottaa useita muita tärkeitä aineita, erityisesti B12-vitamiinia? Ilman sitä B9 ei pysty imeytymään kunnolla - se on vastaus. Kobalamiinin puute vaikuttaa kehoon siten, että se ei pysty pidättämään mineraaleja. Tästä johtuu solun jakautumisen hidastuminen, mikä tarkoittaa kehitys- ja kasvuprosessien estymistä. Lisäksi B9 kuluu nopeasti, kun siinä on suuri määrä metioniinia, jota on lihatuotteissa ja juustossa. Siksi on suositeltavaa huolehtia kaikkien hyödyllisten aineiden tasapainosta.

Huomaa, että jos tietyssä tuotteessa on yksi B-ryhmän edustaja, voidaan väittää, että muitakin on. Vitamiineilla B6, B12, B9 kompleksissa on upea kyky vaikuttaa positiivisestihenkilön tunnetilaan, jolla on myönteinen vaikutus hermostoon.

B9-pitoisuus ruoassa

Ketä foolihapon puute ei todellakaan uhkaa, joten se on kasvisruokavalion kannattaja. Loppujen lopuksi heidän pääruokansa on tuoreita yrttejä ja raakoja vihanneksia. Vähemmän onnettomien säilytyksen ja keittämällä ja paistamalla valmistettujen ruokien kannattajat joutuvat harkitsemaan uudelleen lähestymistapaa ruoan valintaan, muuten ennemmin tai myöhemmin keho pettää.

b12-vitamiini b9
b12-vitamiini b9

B9-vitamiinia löytyy monista elintarvikkeista. Mestaruus kuuluu kuitenkin tätä alkuainetta sisältäville vihanneksille, pinaatille ja salaatille. Ymmärtääksemme tarkasti, missä elintarvikkeissa B9-vitamiinia on eniten, autamme jakamalla kasvi- ja eläinlähteisiin.

Kasvislähteet:

  • useimmat vihannekset (porkkanat, punajuuret, kaali, kurkut, kurpitsa);
  • hedelmälajikkeet (banaanit, aprikoosit, appelsiinit, melonit);
  • palkokasvit (herneet, pavut);
  • pähkinäkasvit (saksanpähkinät, mantelit, maapähkinät, hasselpähkinät);
  • viljaperhe (ohrarouhe, kaurapuuro, tattari);
  • yrtit (voikukka, minttu, jauhobanaani, nokkonen);
  • pensaan lehdet ja marjat (ruusunmarjat, vadelmat, herukat, koivu, siankärsämö);
  • sienet (porcini, herkkusienet, sienet).

Eläinlähteet:

  • kalatuotteet (tonnikala, lohi);
  • liha (kana,lammas, naudanliha, sianliha);
  • tuore maito ja siitä saadut tuotteet (juusto, raejuusto);
  • munat.
b9-vitamiinia elintarvikkeissa
b9-vitamiinia elintarvikkeissa

Ihminen ei itse asiassa tarvitse paljon B9-vitamiinia. Tarvittava määrä sitä on helppo saada osaavan ravinnon avulla. Tosin jos tämä ei jollekin riitä, niin synteettisten B-vitamiinien ottaminen auttaa. Mutta silti luonnontuotteet ovat luotettavampi ratkaisu.

Kestäviä etuja

Ruokaa suunniteltaessa on kiinnitettävä huomiota siihen, että kun käsittelet tavaroita korkeissa lämpötiloissa, voit menettää 90 prosenttia foolihaposta. Keitetyissä vihanneksissa ja lihassa ne menettävät 70–90 prosenttia hyödyllisestä vitamiinista. Jos haluat paistaa niitä mieluummin, varaudu siihen, että 95 prosenttia B9:stä katoaa. Keitä vihannekset kuorissaan – säästät 50 prosenttia vitamiinista.

mitkä ruoat sisältävät b9-vitamiinia
mitkä ruoat sisältävät b9-vitamiinia

Ja mitä pidempään valmistat ruokaa, sitä köyhemmäksi se tulee B9-vitamiinin suhteen. Päätelmä ehdottaa itseään: sinun on syötävä ruokia raakana. On olemassa vaihtoehto - paista tai keitä hyvin nopeasti korkealla lämmöllä ja kansi kiinni.

Foolihappo tulevan äidin elämässä

Tänään on vaikea tavata tyttöä, joka raskautta suunniteltaessa ei olisi tietoinen foolihapon erityisestä roolista äidin ja lapsen hyvinvoinnissa raskausaikana ja synnytyksen jälkeisellä kaudella. Nainen voi vaikuttaa oikeaan ottamaan B-ryhmän vitamiineja vaadituissa suhteissaistukan muodostumista, ehkäisee raudanpuutetta ja antaa vastustuskyvyn tartuntataudeille.

Odottavan äidin tulee huolehtia foolihapon oikea-aikaisesta käytöstä kahdesta pääasiallisesta syystä: omaksi parhaaksi ja syntymässä olevan sikiön täyden kehityksen vuoksi, jotta vältetään sairaudet ja ennenaikainen synnytys. Olisi hyödyllistä, jos molemmat puolisot suorittaisivat B9-vitamiinin kuurin muutama kuukausi ennen lapsen hedelmöitystä. Tämä lisää vauvan mahdollisuuksia syntyä henkisesti ja fyysisesti terveenä.

B9-annos raskauden aikana

Olemme jo määrittäneet, että kaikkien elimistön järjestelmien täysimääräinen toiminta edellyttää, että aikuinen saa 200 mikrogrammaa B9-vitamiinia päivittäin. Raskaana oleville naisille tämä annos ylittää ilmoitetun määrän vähintään kaksi kertaa. Joissakin tapauksissa lääkäri voi lisätä sen neljä kertaa. Tämä tapahtuu, jos potilaalla on selvä vitamiinin puutos, oksentelukohtaukset raskauden eri vaiheissa. Sama koskee naisia, joilla on epilepsia tai diabetes.

vitamiinit b6 b12 b9
vitamiinit b6 b12 b9

Vitamiini ampulleissa: tarkoitus ja toiminta

Sen lisäksi, että hankit itsellesi tarvittavat määrät B9-vitamiinia käyttämällä luonnon lahjoja, nykyään on muitakin tapoja. Tämä on hapon saanti nestemäisessä muodossa ja tabletteina. B9-vitamiini ampulleissa on tarkoitettu pääasiassa niille, jotka kärsivät folaatin puutosanemiasta tai hiustenlähtöstä. Toisessa tapauksessa tämä lääke on yksinkertaisesti välttämätön naisille, jotka haaveilevat ylellisistä hiuksista. Lisäksi tämä vitamiiniaine on erittäintehokas luotaessa erityisiä vitamiinikomplekseja, joiden tarkoituksena on estää hiustenlähtöä. Tee tämä ravistamalla hyvin ja rikkomalla ampulli, lisäämällä se suosikkishampooosi tai -balsamiin.

Suositeltava: