Kaikki tietävät vitamiinien terveysvaikutuksista. Ne auttavat kehoamme toimimaan kunnolla, antavat meille elinvoimaa, lisäävät tehokkuutta, auttavat kehittymään älyllisesti ja vastustamaan ympäristön haitallisia vaikutuksia. Tarpeetonta sanoa, että vitamiinit tekevät meistä terveitä ja vahvoja.
Vitamiinit ovat hyviä?
Kaikki tietävät tämän kultaisen säännön, sillä tämä tieto tulee meille varhaisesta lapsuudesta lähtien. Välittävät äidit, jotka yrittävät antaa vauvalleen vain parasta, lähestyvät huolellisesti lapsen ravintoa, valitsevat vitamiineilla rikastettuja ruokia.
Ja niin tapahtui: ihminen elää täysin varmana siitä, että vitamiinit ovat v altava siunaus. Ja mitä enemmän niitä, sen parempi. On olemassa sellainen ajatus: kaikki näihin aineisiin liittyvä on varmasti hyödyllistä keholle. Onko se todella? Tiedemiehet sanovat, että vitamiini-vitamiini riitaa. Jos puhumme biologisesti aktiivisista aineista, joiden lähteet ovat luonnontuotteita, niin et tietenkään voi vahingoittaa kehoa sellaisilla. Lisäksi lääkärit suosittelevat voimakkaasti vitamiinipitoisten elintarvikkeiden sisällyttämistä ruokavalioon ihmiskehon päivittäisten tarpeiden täyttämiseksi. Niiden puute kehossa johtaa puutteellisten tilojen kehittymiseen ja erilaisten sairauksien syntymiseen. Mutta toiseen ääripäähän ei pidä mennä. Tässä asiassa on kultainen aksiooma: paljon ei tarkoita hyvää. Biologisesti aktiivisten komponenttien liiallinen kulutus voi vahingoittaa kehoa yhtä paljon kuin niiden puute. Mutta sen voi rauhoittaa se tosiasia, että ylimääräistä vitamiinia on erittäin vaikea saada ruoasta. Tätä varten sinun on syötävä tonnia ruokaa.
Ovatko farmaseuttiset vitamiinit samoja kuin luonnolliset?
Toinen asia ovat synteettiset johdannaiset. Tällaiset vitamiinit ihmiskeholle ovat vieraita tuotteita. Jos tutkit huolellisesti niiden koostumusta, voit löytää seuraavan tosiasian: vitamiinikompleksin koostumuksessa monia biologisesti aktiivisia aineita on monta kertaa suurempia määriä kuin niiden päivittäinen tarve. Lisäksi synteettisesti saadut aineet eroavat luonnollisista vastineistaan ja niillä on erilaisia ominaisuuksia. Tämä johtuu ilmiöstä, jota tiedemiehet kutsuvat isomeriaksi. Kahdella aineella, joilla on sama kemiallinen kaava mutta jotka eroavat rakenteeltaan, on erilaiset ominaisuudet ja sen seurauksena erilaiset toiminnalliset vaikutukset. Tietäen tämän tosiasian, tulet tahattomasti miettimään kysymystä: ovatko apteekin vitamiinit haitallisia terveydelle?
Pitäisikö minun uskoa mainosta?
Lääkeyritykset väittävät mainoslauseissaan, että ottamalla heidän tuotteensa me ja lapsemme olemme terveitä, kauniita ja älykkäitä.
Venäjällä synteettisiä lajeja edustavat markkinatvitamiinit, aivan täynnä tarjontaa. Ja tämä ei ole sattumaa, koska tämäntyyppisten lääkkeiden kysyntä on lisääntynyt. Venäjällä on nyt todellinen vitamiinibuumi, kun taas koko edistyksellinen ihmiskunta on kyseenalaistanut apteekkivitamiinien hyödyt.
Järkyttäviä faktoja vitamiineista
Kysymykseen: "Ovatko apteekin vitamiinit haitallisia?" moderni tiede vastaa vakuuttavasti: syntetisoitujen lääkkeiden käyttö ilman tiettyjä lääketieteellisiä indikaatioita ei ole hyödyllistä, vaan voi myös aiheuttaa korjaamattomia terveyshaittoja. Tämä lausunto perustuu vakavaan tieteelliseen tutkimukseen, jossa on mukana suuri joukko ihmisiä.
Mitä tiedemiehet saivat selville?
Näiden eurooppalaisten asiantuntijoiden tekemien tutkimusten tuloksena selvisi seuraavat tosiasiat:
- Synteettinen beetakaroteeni yhdistettynä A-vitamiiniin voi lisätä maha-suolikanavan syöpäkuoleman riskiä 30 %.
- Sama syntetisoitu beetakaroteeni yhdistettynä E-vitamiiniin lisää syöpäriskiä 10 %.
- E-vitamiinista ei ole luonnollista puutetta elimistössä, mutta sen pieninkin ylimäärä aiheuttaa väsymystä, päänsärkyä, näön hämärtymistä ja lihasten atoniaa.
- Ei myöskään havaittu luonnollista vitamiinien H-, B3, tiamiinin, pyridoksiinin, foolihapon ja koliinin puutetta. Niiden yliannostus voi kuitenkin aiheuttaa vakavia vaurioita keholle. Esimerkiksi pyridoksiinin hypervitaminoosi aiheuttaa vakavia häiriöitä ihmisen hermostossa: seneuropatia, tuntokyvyn menetys, lihasatonia.
- 20 mg päivässä synteettistä beetakaroteenia lisää akuutin kardiovaskulaarisen vajaatoiminnan riskiä 13 % ja keuhkosyövän riskiä 18 %.
- Kohotetut C-vitamiiniannokset johtavat aivojen verisuonten seinämien paksuuntumiseen ja voivat aiheuttaa ateroskleroosia.
- C-vitamiini yhdistettynä aspiriiniin johtaa useimmissa tapauksissa peptisiin haavaumiin ja mahasyöpään.
- Rasvaliukoisten vitamiinien (E, A, D, K) liiallinen kulutus johtaa allergioihin, migreeneihin ja munuaiskiviin.
- Liika PP-vitamiini johtaa ruoansulatuskanavan häiriöihin, pahentaa keuhkoastman kulkua, lisää veren virtsahappopitoisuutta.
- A-vitamiinin hypervitaminoosi voi johtaa vakavaan näön heikkenemiseen, ruoansulatuskanavan toimintaan, sikiön kuolemaan ja muihin toimintahäiriöihin raskaana olevan naisen kehossa.
- Liika B-vitamiini1 voi aiheuttaa vapinaa, hermostuneisuutta, allergioita, turvotusta ja aktivoida herpestä.
- B-vitamiinin yliannostus2 aiheuttaa ihotulehdusta ja puutumista.
- E-vitamiinin yliannostus lisää tromboosin ja korkean verenpaineen riskiä, suoliston toimintahäiriöitä, joihin liittyy ripulia ja dysbakterioosia.
- B-vitamiinin ylimäärä12 ilmenee runsaina ihottumina.
- Mittattomasti otettu foolihappo aiheuttaa allergioita, maha-suolikanavan häiriöitä ja vakavia unihäiriöitä.
- VitamiiniylimääräB15 provosoi hypertensiota.
- Liianannos D-vitamiini voi aiheuttaa ärtyneisyyttä, ruoansulatushäiriöitä, sammumatonta janoa, heikkoutta, tiheää virtsaamista, kalsiumkertymiä koko kehon verisuonissa.
Näiden tutkijoiden päätelmien lukemisen jälkeen epäilykset siitä, ovatko synteettiset vitamiinit haitallisia, pitäisi hälventää kokonaan. Niiden teollisen tuotannon volyymi ei kuitenkaan ole laskussa, kuten myös kysyntä. Sinun ei pitäisi joutua ärsyttävän markkinoinnin uhriksi, sinun on pohdittava vakavasti perheesi terveyttä.
Mitkä vitamiinit ovat parhaita ihmisille?
Tutkijat sanovat, että jokaisen ihmisen vitamiinitarve on yksilöllinen ja sitä on mahdotonta tyydyttää yhdellä, varsinkin keinotekoisesti valmistetulla lääkkeellä. Luonnollisten biologisesti aktiivisten yhdisteiden ainutlaatuinen rakenne ja niiden yhdistelmä on yksinkertaisesti mahdotonta toistaa synteettisesti.
Johtopäätös antaa ymmärtää: parhaat vitamiinit ihmiskeholle löytyvät elintarvikkeista, joita luonto itse antaa meille runsaasti. Luonnontuotteissa olevien biologisesti aktiivisten aineiden mukana on aina joukko aktiivisia ainesosia, jotka edistävät niiden parasta imeytymistä ihmiskehoon. Siksi luonnollisten vitamiinien tehokkuus on paljon suurempi kuin farmaseuttisten vastineiden. Ihmisille paras biologisesti aktiivisten aineiden lähde on ruoka. Sen sisältämät vitamiinit ovat elimistölle tuttuja ja imeytyvät täysin vahingoittamatta sitä.
Merkitysvitamiinit ihmisen elämässä
Vitamiinien rooli ihmisen elämässä on erittäin suuri. Nämä mikroskooppiset rakenteet säätelevät kaikkia elintärkeitä prosesseja solutasolla. Tämän seurauksena kaikkien rakenteellisten komponenttien muodostumisen ja aineenvaihdunnan säätelyn normaali mekanismi toteutuu.
Vitamiinien tehtävät ihmiskehossa
Jokaisella niistä on erityinen tehtävä kehossa:
- A-vitamiini (akseroftoli, retinoli) on vastuussa kasvusta, ihon tilasta ja ihmisen vastustuskyvystä.
- B-vitamiini1 säätelee lihasten, keskus- ja ääreishermoston toimintaa, on olennainen osa entsyymejä, säätelee hiilihydraattien ja aminohappojen aineenvaihduntaa.
- B-vitamiini2 (riboflaviini) vastaa solujen kasvusta ja uusiutumisesta, säätelee proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien aineenvaihduntaa, tukee näköä.
- B-vitamiini3 (pantoteeni) osallistuu yleiseen aineenvaihduntaprosessiin, on osa ruoansulatusentsyymejä.
- B-vitamiini6 (pyridoksiini) on vastuussa aminohappo- ja lipidiaineenvaihdunnasta.
- B-vitamiini12 (syanokobalamiini) vastaa normaaleiden veren parametrien ylläpitämisestä, osallistuu nukleiini- ja aminohappojen synteesiin, käynnistää rasvojen ja hiilihydraattien aineenvaihdunnan sekä säätelee ruoansulatusta ja hermosto.
- C-vitamiini on vastuussa vahvasta vastustuskyvystä ja joustavista verisuonista, sillä on positiivinen vaikutus keskushermostoon, umpieritysrauhasten toimintaan ja se on onkoprotektori.
- D-vitamiini vastaa kalsiumin ja fosforin aineenvaihdunnasta ja imeytymisestä ihmiskehossa, ehkäisee riisitautien kehittymistä.
- E-vitamiini (tokoferoli) on vastuussa ihmisen lisääntymisjärjestelmän normaalista toiminnasta. Säätelee proteiini- ja rasva-aineenvaihduntaa, kudosten hapen saantia, pidentää kaikkien kehon kudosten nuoruutta. Luonnollisena antioksidanttina, säilyttää retinolin potentiaalin.
- PP-vitamiini (niasiini) säätelee entsyymitoimintaa, proteiinien aineenvaihduntaa ja solujen kaasunvaihtoa, aivojen toimintaa ja ruuansulatuksen toimintaa.
Kuinka tunnistaa kehon vitamiinien puutteen?
Vitamiinit ovat erittäin spesifisiä. Jokaiselle lajille on olemassa sellainen yksilöllinen käsite, joka on päivittäinen tarve. Tämä määrä on fysiologisesti välttämätön ihmiskeholle normaalin toiminnan kann alta. Puutteella esiintyy hypovitaminoosi-ilmiö, ylimäärällä - hypervitaminoosi. Siitä, mitä vitamiineja elimistöstä puuttuu, osoittavat usein ulkoiset ilmenemismuodot: hiusten, ihon, kynsien, limakalvojen tila sekä riippuvuus tietyistä ruoka-aineista.
Vitamiinipuutoksen merkkejä
Seuraavat merkit kertovat tiettyjen vitamiinien puutteesta:
- Ihon kalpeus ja niiden kuoriutuminen, hiustenlähtö, ruokahaluttomuus viittaavat biotiinin puutteeseen.
- Heikkous, anemia, huimaus ja väsymys viittaavat B-vitamiinin puutteeseen12.
- Akuuttien hengitystieinfektioiden ja akuuttien hengitystieinfektioiden toistuva ilmaantuvuus, verisuonten lisääntynyt hauraus viittaa askorbiinihapon puutteeseen.
- Kohonnut hermostuneisuus ja päänsärky voivat viitata B-vitamiinin puutteeseen6.
-
mitä vitamiineja puuttuu Iho-ongelmat halkeamien ja ihottumien muodossa viittaavat B-vitamiinin puutteeseen2;
- Häiriintynyt ruokahalu ja uni, turvotus ja sydänongelmat voivat johtua B-vitamiinin puutteesta1.
- Näön heikkeneminen, ihottumat ja kuiva iho, heikentynyt vastustuskyky, hiusten rappeutuminen voi johtua retinolin puutteesta.
- Huono veren hyytyminen ja haavan paraneminen viittaa K-vitamiinin puutteeseen.
- D-vitamiini, jonka puute ilmenee lisääntyneessä hermostossa ja kouristuksissa, on myös erittäin tärkeä elimistölle.
Näillä merkeillä voit laskea tarvittavat vitamiinit ja säätää ruokavaliota. Mutta on syytä muistaa, että vain lääkäri voi tehdä tällaisen diagnoosin.
Vitamiinitaulukko
Alla on vitamiinitaulukko, josta käy ilmi nimi (kirjainnimitys ja triviaali nimi), tämän aineen päivittäinen tarve ihmiskeholle ja sitä eniten sisältävät elintarvikkeet. Tuotteet voivat olla sekä kasvi- että eläinperäisiä. Huomaa myös, että vitamiinit jaetaan rasvaliukoisiin ja vesiliukoisiin. Tällaiset tiedot ovat hyödyllisiä, kun tiedät tarkalleen, mitkä vitamiinit puuttuvat. Tämä taulukko on erittäin hyödyllinen ravitsemuksen korjaamisessa ja päivittäisen ruokavalion laatimisessa.
| Vitamiini | Nimi |
Ominaisuus (F - rasvaliukoinen, W - vesiliukoinen) |
Päiväraha tarve, MG |
Mitä ruoat sisältävät |
|
A1 A2 |
Retinoli Dehydroretinol |
F | 900mg | Kalaöljy, voi, munankeltuainen, raejuusto, juusto, maksa, aivot, sydän. Punainen ja vihreä paprika, aprikoosit, kurpitsa, pihlaja, mustaherukka, ruusunmarja, tyrni, yrtit, porkkanat |
| B1 | Tiamiini | B | 1,5mg | Jyvät, viljat, täysjyväleivät, palkokasvit, leseet, itäneet jyvät, pähkinät, aprikoosit, punajuuret, perunat, sipulit, retiisit, kaali, pinaatti. Liha, maito, hiiva, munat |
| B2 | Riboflaviini | B | 1,8mg | Maksa, munat, maito, hiiva. Palkokasvit, ruusunmarjat, lehtivihannekset, pinaatti, aprikoosit, lehtikaali, tomaatit, lehtivihannekset |
| B3 (RR) |
Niasiini Nikotiinihappo Nikotiiniamidi |
B | 20mg | Maksa, munat, munuaiset, kala, liha, maitotuotteet. Tuoreet vihannekset, sienet, palkokasvit |
| B6 | Pyridoksiini | B | 2mg | Munat, liha, kala. Palkokasvit, jyvät, pähkinät, perunat, kaali, porkkanat, sitrushedelmät, mansikat, kirsikat |
| B12 | Syanokobalamiini | Entsyymi-vitamiinit B | 3mg | Maksa, kala, juustot, maito, äyriäiset, liha |
| С | Askorbiinihappo | B | 90mg | Lähes kaikki tuoreet hedelmät ja vihannekset: punaiset ja vihreät paprikat,tyrni, sitrushedelmät, herukat, vadelmat, vihreät, kaali, perunat ja monet muut |
| D |
Lamisterol Ergokalsiferoli kolkalsiferoli Dehydrotakysteroli |
F | 10-15mg | Tuottuu ihossa UV-säteiden vaikutuksesta. Tuotteissa: kalaöljy, muna, maksa, maito |
| E | Tokoferolit | F | 15mg | Liha, munat, maksa, maito. Jalostamattomat kasviöljyt: puuvillansiemen, auringonkukka, soija jne.; vilja- ja pavunidut, lehtikaali, pinaatti, tomaatit |
Tämä taulukko on erittäin hyödyllinen ravitsemuksen korjaamisessa ja päivittäisen ruokavalion laatimisessa.
Päätelmän sijaan
Tämän artikkelin luettuasi voit tehdä oman johtopäätöksesi siitä, ovatko apteekista saatavat vitamiinit haitallisia ihmiskeholle. Nyt voit itsenäisesti ymmärtää biologisesti aktiivisen aineen edut. Kysymykseen siitä, mitä vitamiineja ihminen tarvitsee: luonnollisia tai synteettisiä, edistyksellinen ihmiskunta on pitkään täplittänyt "ja". Meidän on aika huolehtia terveydestämme vakavasti.
On aika elää täysillä
Vitamiinien roolia ihmiskehon elämässä ei voi yliarvioida. Monipuolisesti ja täyteläisesti syövä ihminen voi hyvinkin saada päivittäisen tarpeensa kaikista välttämättömistä aineista. Ja tämä puolestaan tarkoittaa, että keho toimii oikein. Terveystila on iloinen, mieliala on erinomainen. Se antaa uuden tunteen - elämän,täynnä kirkkaita värejä.
