Luonnon ruokakomero on täynnä monia hämmästyttävän hyödyllisiä lääkkeitä, jotka ylittävät turvallisuutensa ja tehokkuutensa keinotekoisia kemikaaleja. Tässä artikkelissa kerromme, kuinka tavallinen vehnänalkio voi olla hyödyllistä.
Kysyt, miksi valinta osui tähän kulttuuriin? Mikset käyttäisi tattaria tai kauran ituja? Tosiasia on, että vehnä on pitkään saanut erityistä kunnioitusta ja kunnioitusta sekä tutkijoiden että tavallisten kuluttajien keskuudessa. Se ei ole vain erittäin ravitsevaa, helposti sulavaa ja hyödyllistä ihmiskeholle, vaan sisältää myös monia vitamiineja ja hivenaineita. Monille ihmisille tämä vilja muodostaa ravinnon perustan.
Mikä on hyödyllistä vehnänalkiosta
Kukaan ei kuitenkaan viime aikoihin asti olisi voinut kuvitella, että viljaversot voisivat olla hyödyllisempiä kuin puhtaat jalostetut jauhot. Tosiasia on, että leseet, joita pidettiin aiemmin jätteinä, sisältävät suuren määrän biologisesti aktiivisia aineita, ne ovat todellinen luonnonaarre.
Vehnänalkio on erittäin rikasravintoaineita, kuituja ja rasvahappoja. Nämä ovat erittäin hyödyllisiä ytimiä, joihin on keskittynyt kaikki tulevien piikkien elintärkeiden resurssien reservit. Asiantuntijat ovat havainneet, että yksi vehnäverso sisältää noin kaksitoista vitamiiniainetta, kahdeksantoista aminohappoa ja jopa kaksikymmentä hivenainetta. Jos vertaamme alkiota täysjyvään, käy ilmi, että se sisältää 3-4 kertaa enemmän B-ryhmän vitamiineja, 1,5-2,5 kertaa enemmän kalsiumia ja 3-5 kertaa enemmän kaliumia. Vaikuttavaa, eikö? Tällainen runsaus johtaa siihen, että nuorella vehnänalkiolla on nuorentavia ominaisuuksia. Niiden syöminen ruoan kanssa ei ainoastaan auta tekemään ravinnosta täydellistä, puhdistamaan kehon myrkkyistä kuidun avulla, menettämään ylimääräisiä kiloja, mutta myös normalisoimaan verenpainetta ja pääsemään eroon joistakin sairauksista.
Vehnänalkioöljyn edut
Tämä rikas bakteerikoostumus on löytänyt tiensä "maagisen" uutteen - erittäin arvokkaan kasvipohjaisen öljyn - tuotantoon.
Tämä ihmeneste aktivoi aivojen toimintaa, säätelee hermoston toimintaa ja auttaa selviytymään aivohalvausten ja aivovammojen seurauksista. Se on hyödyllinen myös hormonaalisten häiriöiden, tulehdusprosessien ja sukuelinten toimintahäiriöiden yhteydessä. Lisäksi kosmetologit suosittelevat vehnänalkioöljyä venytysmerkkien, kasvojen ja ihon ryppyjen hoitoon. Se on tehokas selluliittia, aknea, hilseilyä, kutinaa, halkeilua ja palovammoja vastaan. Voimakkaita syitä kokea sen ihmeelliset ominaisuudet!
Kuinka saada ituja kotona
Se on melko yksinkertaista: sinun on otettava pieni lautanen ja liotettava siihen korkealaatuinen vehnänjyvä kaatamalla vettä tarpeeksi, jotta jyvät peittyvät kokonaan. Sitten sinun on odotettava kolme päivää. Joskus kylmällä säällä viljan kasvaminen voi kestää vielä 24-36 tuntia.
Vehnänalkio säilyy hyvin suljetussa pullossa 7 päivää. Jos kuitenkin käärit ne pussiin ja laitat ne jääkaappiin, säilyvyys voi pidentää vielä noin kahdella viikolla. Asiantuntijat suosittelevat vehnäversojen käytön aloittamista vähitellen - enintään 1-2 ruokalusikallista päivässä. Vähän kuivaamisen ja raastamisen jälkeen niitä on kätevä lisätä salaatteihin, kastikkeisiin, maitoon tai raejuustoon.
