Kuitu on ravintoaine, joka ei rikasta kehoa energialla, mutta jolla ei ole vähäistä merkitystä sen elintoimintojen kann alta. Kirjaimellisesti nämä ovat ravintokuituja, jotka sisältävät monimutkaisia hiilihydraatteja.
Mitkä ruoat sisältävät kuituja
Suurin osa kuitua löytyy vihanneksista, marjoista, hedelmistä, palkokasveista, pähkinöistä, jyvistä.
Se ei sula vatsassa, mutta juuri tämä laatu on arvokkain. Kuitu, jonka haitat ja hyödyt on kuvattu artikkelissa, kulkee suoliston läpi, sitoen samanaikaisesti kaikki haitalliset aineet ja puhdistaen kehon myrkkyistä.
Etuja suolistolle
Kuitulla on myönteinen vaikutus suolistoon:
- Normaaloi ulostetta. Ravintokuitu lisää merkittävästi ulosteen määrää ja pehmentää niitä. Kuitu, jonka haitat ja hyödyt ovat olleet tutkijoiden kiinnostuksen kohteena jo pitkään, auttavat taistelussa ripulia vastaan imemällä ylimääräistä kosteutta. Tietyissä tilanteissa kuidun syöminen voi auttaa lievittämään ärtyvän suolen oireyhtymää.
- Parantaa suolen toimintaa. Säännöllisen kuidun saannin kanssavähentää merkittävästi peräpukamien todennäköisyyttä.
- Vähentää paksusuolensyövän riskiä.
Kuitujen edut diabeetikoille ja liikalihaville
Kuidulla on seuraavat terveyshyödyt:
- Säätelee veren sokerin määrää. Koska kuitu, jonka haitat ja hyödyt ovat terveellisestä ruokavaliosta kiinnostuneiden tiedossa, liukenevat nopeasti, sokerin imeytyminen on vastaavasti hidasta. Tämä auttaa vähentämään sokeritasoja.
- Hallitsee kehon painoa. Paljon kuitua sisältäviä ruokia on pureskeltava pidempään, joten ylensyöntimahdollisuus vähenee merkittävästi. Kuitu vie mahalaukun tietyn ajan, mikä saa aikaan kylläisyyden vaikutuksen. Siksi ne, joiden ruokavaliossa on runsaasti kuitua, syövät itse asiassa paljon vähemmän kuin ne, jotka pitävät nopeista hiilihydraateista ja rasvoista. Lisäksi runsaasti kuitua sisältävät ruoat ovat vähän kaloreita.
Varo
Kaiken edellä mainitun jälkeen on melko vaikea kuvitella, että kuitua sisältävä ruoka voi vahingoittaa ihmiskehoa. Mutta todellakin sillä on myös joitain haitallisia ominaisuuksia. Suurin vaara on, että ravintokuidut imevät nopeasti kosteutta, mikä voi aiheuttaa kuivumista. Älä heti panikoi, sillä kuidun imukyky on rajallinen. Näin ollen tämän ilmenemisen välttämiseksi on tarpeen kuluttaa vain suuri määrä vettä.
Kuitua, jonka haitat ja hyödyt riippuvat sen tyypistä, löytyy kaikista kasveista. Kun syöt suuria määriä kasviperäisiä ruokia, suolistolla ei ole aikaa poistaa sitä, mikä edistää kuidun kertymistä kehoon. Tämä voi aiheuttaa sairauksien, kuten ruoansulatushäiriöiden, suoliston volvuluksen, kehittymistä. Siksi kaikki on hyvää kohtuudella.
Pellavansiemenkuitu
Tämän tuotteen edut ja haitat ovat olleet tiedossa muinaisesta Roomasta lähtien. Pellavansiemenet sisältävät suuren määrän kasviperäisiä antioksidantteja ja F-vitamiinia. Siemenissä oleva seleeni parantaa merkittävästi aivojen toimintaa ja auttaa poistamaan raskasmetalleja elimistöstä.
Pellavansiemenillä on erinomaiset imukykyiset ominaisuudet. Näiden siementen jatkuva käyttö mahdollistaa veren puhdistamisen, alentaa veren kolesterolitasoa, poistaa myrkkyjä ja parantaa aineenvaihduntaa. Pellavaa käytetään usein torjuttaessa hyvänlaatuisia kasvaimia säteilytyksen tai monimutkaisten kirurgisten toimenpiteiden jälkeen.
Pellavansiemenissä oleva kuitu auttaa puhdistamaan kehon myrkkyistä, poistamaan kroonista väsymystä, raajojen turvotusta.
Muista, että jos käyttöohjeita ei noudateta, pellavansiemenet eivät ole vain hyödyttömiä, vaan ne myös vahingoittavat ihmistä.
On ehdottomasti kiellettyä viedä siemeniä naisille, joilla on esimerkiksi seuraavia vaivoja:
- endometriitti,
- kohdun fibroidit,
- polykystinen.
Pellavakuidut, joiden edut ja haitat on kuvattu yllä, vähentävät imetystä, joten imettävien äitien ei tule käyttää sitä. Sen käyttöä ei myöskään suositella raskaana oleville naisille.
Siperialainen kuitu
Mikä on Siperian kuitu? Tuotteen hyödyt ja haitat, käyttötavat - lue tästä kaikesta alta.
Siperian kuitu on biologisesti aktiivinen ravintolisä, jonka koostumus on monimutkainen. Se sisältää viljavehnän ja rukiin kuoria, kasvipektiiniä, marjojen ja hedelmien kuituja, kauralesettä, pähkinöitä, uutteita joistakin vihanneksista ja yrteistä.
Siperialaisen kuidun käytön ansiosta ylimääräinen paino häviää, keho puhdistuu täysin. Lisäksi tämä tuote pystyy alentamaan veren sokeri- ja kolesterolipitoisuutta, parantamaan suoliston motiliteettia.
Siperian kuitua saa ottaa ilman rajoituksia, eli kunnes tunnet kylläisyyden.
Myönteisten ominaisuuksien suuresta määrästä huolimatta Siperian kuitu voi myös vahingoittaa ihmiskehoa. Liukenemattomat viljankuoret estävät raudan ja kalsiumin imeytymistä. Jotkut potilaat kokevat lisääntynyttä kaasuntuotantoa. On syytä tietää, että jos potilaalla on ruuansulatuskanavan ongelmia, kuitua tulee ottaa vain pätevien asiantuntijoiden valvonnassa, jotta se ei vahingoita kehoa.
Hamppukuitu
Suuri määräkuitua löytyy hamppuöljystä ja jauhoista. Hamppukuitua, jonka hyödyt ja haitat on tutkittu hyvin, pidetään aktiivisena avustajana liiallisen painon torjunnassa. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat voimakkaasti tämän tuotteen ottamista kasvissyöjille tai ihmisille, jotka noudattavat ruokavaliota. Kuitu, joka on osa hamppuöljyä ja jauhoja, auttaa hyvin iho-ongelmissa. Käytettäessä ihmisen immuunijärjestelmä vahvistuu, hyvinvointi paranee. Sillä on myönteinen vaikutus hermoston toimintaan. Mutta jos henkilöllä on ongelmia ruoansulatuskanavan kanssa, tämän tuotteen käyttö voi johtaa kroonisten sairauksien pahenemiseen.
On erittäin tärkeää ymmärtää täysin, että tuotteen hyödylliset ja haitalliset ominaisuudet riippuvat suurelta osin sen käsittelytavasta. Korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta tapahtuu ravinteiden tuhoutuminen, hamppukuidun hyödylliset ominaisuudet menetetään.
Piitoohdakekuitu
Tällä hetkellä maidon ohdakepohjaisia lääkkeitä käytetään useiden sairauksien hoitoon:
- Maksa ja sappirakko. Maitoohdakekuitu, jonka etuja ja haittoja käsitellään katsauksessamme, voivat vaikuttaa sapen tuotantoon ja parantaa sen ulosvirtausta.
- Ihon ja haavaumien mekaaninen vaurio. Rasvaöljyt pystyvät katalysoimaan solujen uudistumisprosessia sekä lievittämään tulehdusprosessia. Määritettyä kasvia käytetään usein dermatologiassa ihosairauksien torjuntaan.
- Sydänjärjestelmä. Selluloosamaitoohdake stabiloi verenpainetta, vahvistaa verisuonten seinämiä, lisää niiden elastisuutta,
- Myrkytys. Tuote poistaa aktiivisesti myrkkyjä kehosta, neutraloi mikrobibakteerit.
- Naisen lisääntymisjärjestelmä. Kuitu pystyy lievittämään tulehdusta.
Luvan hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi maitoohdakekuitu on vasta-aiheinen:
- astmaatikoille, koska se voi aiheuttaa kohtauksia,
- mielisairaus, monimutkainen masennuksen muoto,
- alle 12-vuotiaat lapset.
Keskustele lääkärisi kanssa ennen tämän tuotteen käyttöä.
Kuitujen käyttötapoja
Yllä olemme kuvanneet tuotteen, kuten kuidun, hyödyt ja haitat. Kuinka ottaa se? Lue eteenpäin.
Joka päivä kuitua tuoreiden vihannesten ja hedelmien kera pääsee ihmiskehoon. Mutta se ei välttämättä aina riitä, minkä vuoksi ravitsemusasiantuntijat neuvovat ottamaan sen lisäksi. Käyttösäännöt ovat hyvin yksinkertaiset: aloita puoli teelusikallista, lisää annosta vähitellen kolmeen ruokalusikalliseen 14 päivän aikana. Ota 30 minuuttia ennen ateriaa. Kuitua voi lisätä mihin tahansa ruokaan. Koko päivän sinun on juotava enemmän vettä, jotta kuidut (jonka haitat ja hyödyt on kuvattu edellä) eivät aiheuta ummetusta. Pidä kuukauden kuluttua kuuden kuukauden tauko.
