Jotta elimistö vastustaa vilustumista ja virustauteja, ei tarvitse ottaa kalliita ravintolisiä ja lääkkeitä. Myös kotona valmistettavat immuniteettijuomat ovat tehokkaita. On monia reseptejä edullisista ainesosista, jotka on helppo valmistaa. Saadaan herkullisia ja vitamiinipitoisia juomia. Parhaat reseptit on esitetty artikkelissa.
Mikä lisää kestävyyttä?
Nyt on tarjolla laaja valikoima immuniteetin juomia. Näitä ovat kvass, teet, kompotit, kisselit, infuusiot. Vitamiinijuomien ominaisuus on niiden oikea valmistus:
- Kvassia kypsennetään pitkään, koska niiden reseptien perusta on käymisprosessi.
- Morsit on helppo tehdä. Ne valmistetaan laimentamalla marja- tai hedelmämehu vedellä.
- Kompottit keitetään hedelmistä ja marjoista, sillä kiehumisen vuoksi ne säilyttävät vain vähän arvokkaita ominaisuuksia.
- Kompotti on samanlainen kuin keittäminen. Erona on, että keite sisältää yleensä kasvien juuria ja lehtiä, ei marjoja jahedelmät.
- Siirappeja kutsutaan tiivisteiksi. Ne suoritetaan sekoittamalla hedelmä- tai marjamehut vahvaan sokeriliuokseen. Immuunisiirappi säilyy jääkaapissa pitkään, sillä sokerilla on säilöntäaineen tehtävä.
- Jos vastustuskyvyn vahvistamiseksi valmistetaan mehua kasvin marjoista, hedelmistä tai juurista, se juodaan luonnollisessa muodossaan ja siihen lisätään myös makeutusaineita.
- Tee on tavallisen mustan, vihreän, punaisen lisäksi yrtti-, hedelmä-, marja-. Niillä on arvokkaampia ominaisuuksia.
- Kefir auttaa myös ylläpitämään vastustuskykyä, sillä sillä on positiivinen vaikutus suoliston mikroflooraan.
- Infuusiot, hedelmäjuomat syntyvät ilman keittämistä, mutta kuuman veden avulla. Infuusio kestää kauan.
- Cocktailit on erittäin helppo valmistaa. Tähän voidaan käyttää tavallisia tuotteita.
Immuniteettijuomat ovat erilaisia. Heidän avullaan on mahdollista parantaa aikuisten ja lasten terveyttä. Voit käyttää niitä estämään immuniteetin heikkenemistä.
Edut ja haitat
Normaalin terveyden vuoksi ihmisen on saatava riittävästi vitamiineja. Ne tulevat kehoon asianmukaisella ravinnolla tai erityisillä lisäravinteilla. Immuniteettijuomat voivat korvata kehon vitamiinien puutteen. Heidän avullaan saavutetaan seuraava:
- lisää vastustuskykyä viruksille ja vilustumiselle;
- ruokahalun paraneminen;
- hampaiden, kynsien, hiusten vahvistaminen;
- parantaa ihon ulkonäköä;
- täyttää kehon energialla ja lisääterveys.
Näitä ominaisuuksia tarvitaan erityisesti myöhään syksyllä, talvella ja keväällä, jolloin ruoassa on vähän vitamiineja. Mutta aikuisille ja lapsille tarkoitettuja immuunijärjestelmää vahvistavia juomia on nautittava kohtuudella haittojen välttämiseksi.
Vasta-aiheet
Jotkin komponentit, vaikka ovatkin hyödyllisiä, ovat kiellettyjä tiettyjen sairauksien hoidossa. Niitä ei tule käyttää seuraavissa tapauksissa:
- Jos olet allerginen jollekin tuotteelle. Vatsavaivoista, kutinasta, aivastelusta, vetisistä silmistä tulee varoittaa. Tässä tilanteessa on suositeltavaa sulkea allergeeni pois ja kääntyä lääkärin puoleen.
- Kun tietyn vitamiinin yliannostus. Jos elimistössä on paljon tiettyä komponenttia, sen lisäsaanti aiheuttaa yliannostuksen.
- Aineet voivat kertyä elimistöön, mikä vaikuttaa myös negatiivisesti terveyteen. Siksi juomia juodessa tulee vaihtaa niiden komponentteja eikä käyttää yhtä koostumusta pitkään aikaan. Hypervitaminoosi ilmenee päänsärkynä, pahoinvointina, uneliaisuudena, ihon hilseilynä, ihottumana, korkeana verenpaineena.
- Kaikki tuotteet eivät sovellu raskaana oleville naisille ja lapsille. Heidän tulee ottaa varovasti ginseng, inkivääri, karpalot.
- Kroonisille vaivoille. Lähes kaikki hyödylliset tuotteet vaikuttavat eri elinten työhön. Siksi vitamiinicocktaileja tulee käyttää varoen sydän-, verisuoni-, maha-suolikanavan, munuaisten ja maksan sairauksissa.
On olemassa monia immuniteettijuomia. Keittää ne kotonaei vaikea. Ne sopivat aikuisille ja lapsille parantamaan hyvinvointia.
kurkuma maidolla
Tämä on todistettu immuniteettijuomaresepti. Kurkuma on yleinen mauste. Sen arvokkaat ominaisuudet tunnetaan ja käytetään aktiivisesti perinteisessä lääketieteessä. Kurkuma on arvokas immuunijärjestelmälle, nivelille ja verenkiertoelimille.
Mauste on valmistettu tumerik-kasvista, jolla on voimakas tulehdusta estävä vaikutus ja jota käytetään antioksidanttina. Siitä tulee herkullinen juoma, jos kurkuma yhdistetään maitoon. Valmista ensin seos:
- jauhettu kurkuma - 1/3 kuppia.
- Vesi - 2/3.
Mausteet tulee sekoittaa veteen. Valmis seos laitetaan keskilämmölle ja kuumennetaan 10 minuuttia. Kun sekoitat, seos paksunee ja muuttuu tahnaksi. Se poistetaan tulelta ja jäähdytetään. Työkappaleen säilyvyys jääkaapissa on 30 päivää.
Tarvittaessa 1-2 tl. seos on laimennettava lämpimään maitoon (1 kuppi). Haluttaessa lisätään hunajaa, mutta silloin maidon ei pitäisi olla kovin kuumaa. Paras lämpötila on 30-40 astetta. Jos et pidä hunajasta ja maidosta, seos laimennetaan keitetyllä vedellä.
Juomaa otetaan 1 lasillinen päivässä. Tämä voidaan tehdä kerralla tai jakaa useisiin vaiheisiin. Kurkuma pystyy poistamaan nestettä, joten sinun tulee juoda enemmän vettä tai lehmus-, villiruusu- ja kamomillakeitteitä. Kasvien arvokkaat ominaisuudet tarjoavat lisäsuojaa vilustumista vastaan.
Inkivääritee
Ennen kuin juot sellaisen juoman, sinun tulee tutustua hyödyihin ja haittoihininkivääri terveydelle. Arvokkaita ominaisuuksia ovat:
- ruoansulatuksen paraneminen;
- vastustuskyvyn vahvistaminen;
- niveltulehduksen kivunlievitys;
- hikoilun normalisointi;
- kivun vähentäminen mahalaukun ja suoliston sairauksissa;
- ehkäise paksusuolen syöpää;
- poista kouristukset;
- apua pahoinvointiin;
- sapen erittyminen.
On tärkeää ottaa huomioon inkiväärin terveyshyödyt ja haitat, jotta juoma olisi tehokas. On pidettävä mielessä, että sillä on voimakas vaikutus, joten lämmittävän vaikutuksen vuoksi ei ole toivottavaa ottaa sitä korkeissa lämpötiloissa, verenvuodossa ja kuumina kesäpäivinä. Inkivääriä käytetään tuoreena, kuivattuna ja marinoituna.
Marinoitua käytetään aasialaisessa keittiössä vain makuhermojen puhdistamiseen astioita vaihdettaessa. Tällaisesta tuotteesta aiheutuu haittaa vain, jos sitä käytetään liiallisia määriä. Sitä ei pidä syödä akuuttien sairauksien - gastriitti, haavauma - hoitoon.
Immune inkiväärijuoma sopii mainiosti maitoteen ystäville. Tämä vaatii kasvin tuoreen juuren - 50-60 g, joka on hienonnettava hienoksi. Keitä sitten lasillinen vettä. Lisää inkivääri ja keitä 10 minuuttia. Sitten lisätään 2 kupillista maitoa ja keitetään 5 minuuttia.
Joka ei pidä maidosta, sopii hedelmäjuoma. Se koostuu:
- raastettua inkivääriä - 1 rkl. l;
- sitruunan kuori;
- kuivatut omenat - kourallinen;
- kanelitanko;
- tähtianista -tähti;
- kulta;
- tee.
Kiehauta vesi, lisää inkivääri, kuori, omenat ja mausteet. Kaikki kuumennetaan alhaisella lämmöllä 5 minuuttia ja poistetaan sitten. Sinun täytyy kaataa teetä, antaa sen hautua ja jäähtyä hieman kannen alla ja lisätä sitten hunajaa. Inkiväärijuoma terveydelle ja vastustuskyvylle voidaan kaataa kuppeihin siivilän läpi. Maku on erittäin hyvä!
Hunaja, sitruuna, inkivääri
Tämän vaihtoehdon avulla voit selviytyä ruuhista, vähentää merkittävästi stressiä, poistaa migreenit ja kohottaa sävyäsi. Vilunväristyksiä varten tämä immuniteettijuoma auttaa. Hunaja, inkivääri ja sitruuna voivat poistaa taudin ensimmäiset oireet - kuume, yskä, kurkkukipu, huimaus. Lisäksi niiden yhdistelmä on erittäin maukas!
Inkivääristä, sitruunasta, hunajasta kuinka tehdä teetä? Juuret (100 g) ja sitrushedelmät kaadetaan kiehuvalla vedellä (1 litra). Koostumusta tulee infusoida puoli tuntia. Hunajaa (1 rkl) lisätään teen jäähtymisen jälkeen. Lisää halutessasi sokeria tai kanelia.
Juo männyn neulasista. Resepti
Vitamiinijuoma männyn neulasista immuniteetille on anti-inflammatorinen, hikoileva, yskäävä vaikutus. Siinä on myös miellyttävä tuoksu. Sitä suositellaan käytettäväksi ruuansulatuskanavan, sydän- ja verisuonijärjestelmän ongelmissa sekä kehon ylimääräisessä nesteessä
Se vahvistaa myös immuunijärjestelmää ja niveliä. Tällainen juoma on hyödyllinen unettomuuteen, masennukseen, krooniseen väsymykseen. Mutta sitä ei tule käyttää akuuttiin hepatiittiin, munuaisongelmiin, raskauteen ja vakavaan sydämen vajaatoimintaan.
Tarvitset nuoria havupuiden neuloja (200 g), vettä (2 litraa),sitruunaa ja hunajaa maun mukaan. Neulat on täytettävä vedellä ja keitetty. 7-10 minuutin kuluttua juoma peitetään kannella. Hunajaa ja sitruunamehua lisätään maun mukaan. Kaikki on sekaisin.
Sitruunakvass ja kissel
On terveellistä sitruunakvassia, johon tarvitaan sokeria, raastettua sitruunaa (130 g kpl), vettä (3 litraa), hiivaa ja rusinoita (30 g). Ruoanlaitto tapahtuu näin:
- Sokeri tulee laimentaa veteen ja keittää.
- Sävellyksen tulee jäähtyä.
- Hiivaa, rusinoita, sitruunaa tulisi lisätä.
- Hauta 3 päivää viileässä paikassa.
- Immuunipirtelöä voidaan käyttää.
Kissel kypsyy paljon nopeammin:
- Raasta 2-3 sitruunaa.
- Sitten mehu puristetaan pois, kuori poistetaan erikseen.
- Tärkkelys (1/2 kuppia) laimennettuna samaan määrään kylmää vettä.
- Sokeri (1 kuppi) liuotetaan veteen (1,5 litraa) ja kiehautetaan sitten.
- Lisätään sitrushedelmän kuori ja keitetään 10 minuuttia.
- Juoma suodatetaan.
- Lisää siirappiin sitruunamehu ja kuumenna se takaisin kiehuvaksi.
- Kaada tärkkelys, sekoita paksuksi hyytelömäiseksi ja poista lämmöltä.
Karpalomehu
Karpalo alentaa täydellisesti lämpöä, poistaa myrkkyjä sairauden jälkeen. Ja suuren vitamiinimäärän ansiosta se vahvistaa immuunijärjestelmää. Karpalomehu on hyödyllinen aikuisille ja 3-vuotiaille lapsille. Tämän marjan hyödylliset ominaisuudet menetetään keittämisen aikana, joten ennen juoman valmistamista marjapurista.
Klassisen reseptin mukaan hedelmäjuomat valmistetaan seuraavien ohjeiden mukaan:
- Purista mehu lasista karpaloita juustokankaan tai hienon siivilän läpi.
- Pitäisi keittää litra vettä ja jäähdyttää lämpimäksi.
- Sinun on lisättävä puristettua mehua ja makeutusainetta (sokeria, hunajaa).
- Säiliö tulee kääriä pyyhkeeseen ja antaa jäähtyä 2 tuntia.
Siellä on myös helpompi resepti. Sinun täytyy tappaa karpalot (1 kg) ja sokeri (700 g) tehosekoittimessa. Myös käsittely lihamyllyn läpi sopii. Valmis tuote säilytetään jääkaapissa. Tarvittaessa lisätään tarvittava määrä vettä tai teetä.
Ruusunmarjan keite
Ruusunmarjat ovat hyviä immuunijärjestelmälle C-vitamiinipitoisuuden ansiosta. Tämä ainesosa on 40 kertaa enemmän kuin sitruuna. Siksi karpaloita ja ruusunmarjoja ei pidä keittää. Tämä vitamiini ei kestä yli 80 asteen lämpötiloja, koska tällä indikaattorilla se menettää hyödylliset ominaisuutensa.
Jos haluat valmistaa keitoksen, sinun on valittava marjat huolellisesti. On tärkeää, että ne ovat kuivia, mutta eivät ylikuivattuja. Marjat säilytetään tuuletetussa pimeässä paikassa. Keittäminen valmistetaan seuraavien ohjeiden mukaan:
- Tarvitset 4 rkl. l. ruusunmarjoja litrassa vettä.
- Vesi keitetään ja jäähdytetään.
- Voit nukahtaa villiruusu.
- Astiat, joissa on lientä, tulee kääriä ja antaa jäähtyä 3 tunniksi.
- Valmis liemi suodatetaan.
Juoma säilyy jääkaapissa noin 3 päivää. Säännöllinentällaisen keittimen käyttö parantaa hyvinvointia, suojaa vilustumista vastaan.
Lapsille
Vauvan vieroituksen yhteydessä on tärkeää vahvistaa immuunijärjestelmää, sillä äidinmaito ei suojaa lapsen kehoa. Mutta on pidettävä mielessä, että tässä iässä on allergioiden riski, joten sinun on esitettävä kaikkia ruokia ja juomia pieni määrä.
Puhaita mehuja ei pidä antaa, vaan ne tulee laimentaa hedelmäjuoman muodossa. Marjat, kuten inkivääri, hunaja, puolukat, karpalot, vadelmat, eivät sovellu varhaiseen ikään. Mutta ne sopivat 3 vuoden jälkeen.
Ja viburnum-marjat päinvastoin ovat hyödyllisiä, koska niillä on hypoallergeeninen vaikutus. 6 kuukauden ikäiset lapset tarvitsevat heikkoja juomia - kompotteja ja hedelmäjuomia. Ja vuoden kuluttua mehut, vaahdot, vedellä laimennettu hyytelö ovat hyödyllisiä.
Johtopäätös
Kaikkien näiden juomien avulla voit kyllästää kehosi arvokkailla ainesosilla. Sinun tarvitsee vain käyttää niitä oikein ja kohtuudella. Ja silloin tunnet olosi aina upeaksi.
