Fosfaturian ruokavalio: ruokalistan suunnittelu, sallitut ruoat

Sisällysluettelo:

Fosfaturian ruokavalio: ruokalistan suunnittelu, sallitut ruoat
Fosfaturian ruokavalio: ruokalistan suunnittelu, sallitut ruoat

Video: Fosfaturian ruokavalio: ruokalistan suunnittelu, sallitut ruoat

Video: Fosfaturian ruokavalio: ruokalistan suunnittelu, sallitut ruoat
Video: Lapsi soittaa 112 2024, Heinäkuu
Anonim

Laivalit ovat tehokkain tapa ehkäistä virtsakivitaudin ilmaantumista ja lievittää jo olemassa olevan taudin kulkua. Fosfaturian ruokavalio sisältää hapanmaidon ja maitotuotteiden, tulisten mausteiden, paistettujen ruokien ja suurten kahvimäärien käytön kieltämisen.

Kun sairaus ilmenee

Jos fosfaturia esiintyi samanaikaisena sairautena, niin se jatkuu pitkään ilman voimakkaita oireita, mutta remissioaika on yleensä lyhyt. Sairauden paheneminen voi johtaa merkittäviin poikkeamiin normaalitilasta, mikä johtaa lopulta voimakkaaseen kipuun ja pitkään toipumiseen.

Primääristä fosfaturiaa voi ilmetä seuraavista syistä:

  • aineenvaihduntahäiriö;
  • keskushermoston sairaudet;
  • lisäkilpirauhasten heikkeneminen;
  • synnynnäinen munuaisten tai virtsanjohtimen vaurio;
  • fosfaatin imeytymisongelmat;
  • virus- ja bakteerivauriot.

Kaikki sairaudet johtavat fosfaatin menetykseensaostuminen, joka aiheuttaa kivien muodostumista munuaisissa ja virtsanjohtimissa.

Koosteos terveellisestä ravinnosta aikuisille

Aikuisten fosfaturiaan tarkoitettu ruokavalio perustuu happamuusindeksin normalisointiin sekä suolojen ja fosfaattien saostumisen estämiseen virtsaan. Parhaan vaikutuksen saavuttamiseksi asiantuntijat suosittelevat ruokavalion nro 14 käyttöä, koska juuri hän auttaa estämään tämän taudin ilmenemistä ja lievittämään oireita. Fosfaturian ravitsemus perustuu seuraaviin indikaattoreihin:

  • päivässä kulutetut kalorit - enintään 2500 kcal;
  • Potilaan ei tulisi juoda enempää kuin 2,5 litraa vettä päivässä;
  • suolapitoisuus kulutetussa ruoassa on enintään 5-7 g;
  • 300-500 g yksinkertaisia/monimutkaisia hiilihydraatteja päivässä;
  • rasvat - enintään 100 g

Jos lääkäri ei ole havainnut erityisiä vasta-aiheita juomaohjelmalle, niin nestettä saa juoda 2,5 litraa: tämä normi sisältää mehut, teet ja keitteet, joita juodaan päivässä.

Suositellut ruoat

Fosfaturiasta kärsivän potilaan on erittäin tärkeää noudattaa tarkasti kasvi- ja eläinöljyjen tasapainoa: jälkimmäisten tulee olla ruokalistalla mahdollisimman paljon. On erittäin tärkeää luopua raskaista liukenemattomista rasvoista, rajoittaa runsaasti kalsiumia sisältävien ruokien saantia: pähkinät, maito, smetana, juusto.

On hyvä, jos ruokavalio sisältää muroja, keitettyä kalaa, vähärasvaista lihaa, jotka auttavat lisäämään virtsan happamuutta. Suuri nestemäärä, jonka juot päivässä, on toinen tärkeä palautumistoimi. On tärkeää juoda ennen ja jälkeenateriat, mutta asiantuntijat eivät suosittele veden juomista aterioiden yhteydessä.

Menun suunnittelu
Menun suunnittelu

Happamuuden palauttaminen

Ruoat, jotka auttavat palauttamaan happamuuden nopeasti:

  • kaikki vihreät vihannekset: herneet, kaali, suolahella;
  • tuoreet hedelmät ja marjat: granaattiomena, vadelma, vihreä omena;
  • viljat ja palkokasvit (voit keittää niistä puuron);
  • vähärasvainen liha ja keitetty kala;
  • muna (vain proteiinia syödään);
  • makeat luonnolliset ruoat: juurikassokeri, hunaja;
  • buffetit, joissa on vähimmäismäärä keltuaista ja maitoa;
  • kasviöljy;
  • kompotit, joissa on vähimmäismäärä sokeria, yrttitinktuureja, heikkoa teetä ja kahvia.

Lisäksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että fosfaturiapotilaat juovat kivennäisvettä, mikä lisää happamuutta. Kivennäisvesi "Narzan" tai "Naftusya" sopii hyvin - ne sisältävät oikean määrän mineraaleja, jotka happamoivat virtsaa. Sinun tulee juoda kivennäisvettä 30 minuuttia ennen ateriaa tai 1,5 tuntia sen jälkeen.

Kielletyt ruoat

Specialistit ovat tunnistaneet ryhmän tuotteita, jotka on tärkeää poistaa kokonaan ruokavaliostasi.

Ruoat, joita sinun ei pitäisi syödä
Ruoat, joita sinun ei pitäisi syödä

Näitä ovat:

  • kaikki alkoholijuomat (alkoholiton olut, viini ja energiajuomat);
  • kakut, muffinit kerman kera;
  • rasvainen liha, laardi;
  • kaikki maitotuotteet.

Säveltäminenvalikko fosfaturiaan

Fosfaturian valikko aikuisille numerolla 14 on murto-ravitsemuksen täydellinen hylkääminen, on tärkeää syödä ruokaa 4-5 kertaa päivässä. Paasto tai paastopäivät ovat kiellettyjä.

Käy lääkärissä
Käy lääkärissä

Ravintoterapeutit ovat koonneet potilaille likimääräisen ruokalistan, joka auttaa normalisoimaan nopeasti happamuuden ja potilaan yleistilan:

  • ensimmäinen aamiainen: sienillä ja munanvalkuaisella paistettu pasta. Karpalomehu;
  • toinen aamiainen: pari vihreää omenaa, kuivattua paahtoleipää;
  • lounas: kaalisalaatti, öljyyn maustetut herneet, tattari broilerin rintafileellä, keitto muroilla. Kompotti tai hedelmäjuoma - sinun täytyy juoda noin kaksi lasillista keittoa lukuun ottamatta;
  • välipala: mikä tahansa makea tuote ilman makeaa täytettä, vadelmamehua tai ruusunmarjahilloketta;
  • illallinen: puuroa kalakakun kera, kuivattua paahtoleipää ja hilloketta.

Ennen nukkumaanmenoa voit juoda lasillisen ruusunmarjan lientä. Jos potilas tuntee yhtäkkiä nälkäisen, hän voi syödä paahtoleivän tai pullan ilman täytettä - nälkä ruokavaliolla on ehdottomasti kielletty. Voit käsitellä ruokaa millä tahansa tavalla: keitä, paista kuoriksi ilman eläinrasvaa, paista parille. Fosfaturiaa sisältävät maitotuotteet eivät sisälly, mutta yksi ruokalusikallinen vähärasvaista smetanaa lisättynä paistettuun astiaan ei vaikuta terveyteen millään tavalla. Maitotuotteita tässä muodossa saa kuluttaa klo 13.00 asti.

Jos virtsan uudelleendiagnoosin jälkeen fosfaattien määrä pysyy ennallaan, sairautta on hoidettava lääkkeillä. Ruokavalio on myös tapa välttää fosfaturiaavähentää uusiutumisen mahdollisuutta.

Vain lapset

Alussa lapsi ei ehkä tunne muutoksia kehossa, mutta vain siihen asti, kunnes kivi on suurentunut. Kun kivi alkaa liikkua virtsateiden läpi, vauva tuntee kipua ja epämukavuutta. Jos kivessä on terävät reunat, se vahingoittaa liikkeen aikana virtsajohdin kudoksia ja aiheuttaa tulehduksen.

Lasten ravitsemus
Lasten ravitsemus

Lasten fosfaturian hoitoon tarkoitettu ruokavalio sisältää:

  • kaikki viljat;
  • siipikarja, liha, kala ja muut vähärasvaiset ruoat, joissa on runsaasti eläinproteiinia;
  • kurpitsat, kesäkurpitsat, herneet, perunat, kurkut;
  • kaikki happamat hedelmät.

Jos vasta-aiheita ei ole, runsaan veden juonti on sallittua.

Koska tämä ruokavalio on tiukasti rajoittunut, ruokavaliota tulee jatkaa mahdollisimman vähän aikaa ja lapsen tulee käydä säännöllisesti lääkärin vastaanotolla ja käydä säännöllisesti virtsatutkimuksissa.

Lapselle kiellettyä ruokaa
Lapselle kiellettyä ruokaa

Kun lapsen virtsasta on havaittu suuri määrä fosfaatteja, ruokavaliosta tulee jättää seuraavat elintarvikkeet pois ruokavaliosta:

  • kaikki makeiset: makeiset, suklaat;
  • makeiset: hampurilaiset, kakut;
  • säilykkeet ja marinoidut ruoat, savustetut lihat;
  • vähennetään kulutetun suolan määrää;
  • paistettujen ruokien ja friteerausruokien välttäminen.

Raskaana olevien naisten ruokavalio

Jos, ruokavalion noudattamisen jälkeen, toinen virtsakoepaljasti suuren määrän fosfaatteja, sitten lääkäri määrittää sekundaarisen fosfaturian, jota voi esiintyä muiden sairauksien taustalla. Erityisestä syystä riippuen asiantuntija määrää asennossa olevalle naiselle monimutkaisen hoidon.

Sairauden syyn selvittämisen jälkeen raskaana olevalle naiselle määrätään ruokavalio, joka sulkee pois elintarvikkeet, jotka johtavat fosfaattien muodostumiseen kehossa ja fosfaturian kehittymiseen. Raskausruokavalio kieltää seuraavat ruoat:

  • vihannekset;
  • maitotuotteet;
  • vahvaa teetä tai kahvia;
  • mausteiset ruoat;
  • makeat virvoitusjuomat.
epäterveellistä ruokaa raskaana oleville naisille
epäterveellistä ruokaa raskaana oleville naisille

Fosfaturian hoitoon raskaana olevilla naisilla tulisi sisältyä mahdollisimman paljon proteiinia. Vihanneksista enemmän huomiota tulisi kiinnittää parsaan, kurpitsaan, ruusukaaliin. Ruokalistalle voit lisätä marjoja - puolukoita ja herukoita. Vanhojen ruokien syöminen on kiellettyä, koska monet niistä on käsitelty fosfaatilla säilyvyyden pidentämiseksi.

Raskaana olevan naisen ravitsemus
Raskaana olevan naisen ravitsemus

Asiantuntijat suosittelevat, että toksikoosia sairastava raskaana oleva nainen ottaisi erilaisia vitamiinikomplekseja. D-, B- ja A-vitamiinit sekä magnesium saavat lisätä virtsan happamuutta.

Kun laihduttaa, on tärkeää olla erityisen varovainen. Ruokavaliotuotteiden käytön on pysyttävä terapeuttisissa puitteissa, muuten voit saavuttaa virtsan voimakkaan happamoitumisen, mikä johtaa terävien reunojen oksalaattien muodostumiseen. Viikko ruokavalion aloittamisen jälkeen sinun on otettava virtsakoe uudelleen tunnistaaksesifosfaattiindeksi.

Suositeltava: